【ヒルナンデス】横須賀の特大バーガー『ツナミ ボックス』お店情報〔梅沢富美男・高城れに・3時のヒロイン・福田麻貴〕

この記事の要約・ブックマーク画像

放送の【ヒルナンデス】梅沢富美男・高城れに・3時のヒロイン 福田麻貴がロケで紹介した、特大バーガーのお店は『ツナミ ボックス』です。

汐入駅「tsunami box(ツナミ ボックス)」

TSUNAMI BOX(ツナミ ボックス)は、神奈川県横須賀市のドブ板通り沿いに2021年12月にオープンした、地元で長年愛されてきた人気バーガー店「TSUNAMI」の新本店です。横須賀生まれのオーナー・飯田茂さんが、もともとドブ板通りでホットドッグ店を営んでいたのがお店のはじまり。2009年に米横須賀基地の米海軍司令官から横須賀市長へと贈られたヨコスカネイビーバーガーのレシピをきっかけに、ハンバーガー専門店へと転換し、行列のできる人気店へと成長しました。その後、横須賀グルメをひとつ屋根の下で楽しめる場所として、念願の3階建て新店舗TSUNAMI BOXが誕生しました。

店名の「BOX」には「おもちゃ箱」や「びっくり箱」という意味が込められていて、「大人が楽しめる場所になってほしい」というオーナーの思いがそのまま形になっています。ビルの壁面には大きなスパイダーマンのオブジェが飾られ、遠くからでも目を引く存在感。1階はビリヤード台も置かれたアメリカンな雰囲気のレストランバー、2階は色鮮やかなタイル張りのテーブルが並ぶポップなメキシカン空間、3階はサーフボードが飾られたリゾート感たっぷりのオープンテラスと、フロアごとにまったく異なる世界観が広がります。総面積200平方メートルの店内は、どこにいるのか一瞬わからなくなるほどの非日常感が漂っていて、エレベーターも完備しているので小さなお子様連れやご年配の方にも安心です。

お店の顔ともいえるヨコスカネイビーバーガーは、つなぎ一切なしの牛肉100%パティを直火焼きグリラーで香ばしく焼き上げた一品。さらに特筆すべきはバンズへのこだわりで、三浦の海洋酵母で発酵させたあと溶岩窯で焼き上げるというオリジナルのバンズを使用しています。外はパリッとしながらも中はもちもちとした食感で、肉々しいパティをしっかりと受け止めてくれます。また、バーガーのラインナップは全18種類にのぼり、「ジョージワシントン」「ロナルドレーガン」「オバマ」「バイデン」「トランプ」など米国大統領や艦隊の名前を冠したユニークなメニューがずらりと並んでいます。その遊び心あふれるネーミングは各メディアでも大きな話題を呼びました。

横須賀三大グルメのもうひとつの柱がよこすか海軍カレーです。明治時代に日本海軍が英海軍の軍隊食をもとに生み出したとされるカレーを、オーナー自らジュニアカレーマイスターの資格を取得して長年かけて研究・開発した自信作。香味野菜とじっくり煮出したフォンドボーをベースに、30種類のカレー粉をブレンドしたコク深い味わいが特徴で、少しスパイシーな後味がクセになります。さらに海上自衛隊カレーとして南極船しらせカレーも人気を集めており、カレー好きにはたまらないラインナップが揃っています。

もう一品、ぜひ忘れずに味わいたいのがヨコスカチェリーチーズケーキです。2009年に米海軍横須賀基地から横須賀市へレシピが贈られたことで生まれたこのスイーツは、日米友好の象徴とも呼ばれています。日本の桜(チェリー)をトッピングしたアメリカン仕込みのニューヨークスタイルチーズケーキで、チーズをたっぷり使った濃厚でクリーミーな味わいが魅力です。また、オーナーがメキシコ修業で習得した本格メキシコ料理も見逃せません。現地の香辛料を使って丁寧に仕込んだタコスブリトーケサディヤなど、スパイスの香りと素材の旨みが存分に感じられる一皿一皿は、バーガーだけでは終われない豊かなメニュー構成を生み出しています。

横須賀観光のメインスポットである軍港めぐりやヴェルニー公園、三笠公園にも徒歩圏内と立地も抜群。1月1日以外は毎日営業しており、京急「汐入駅」から徒歩約5分でアクセスできます。横須賀を丸ごと味わいたいなら、まずこのお店に足を運んでみてください。


食べログ
  • ジョージワシントンバーガー 2496円
  • 特大バーガーが名物

tsunami box – Retty(レッティ)

[ハンバーガー好き人気店] こちらは『tsunami box(ツナミ ボックス)(横須賀/ハンバーガー)』のお店ページです。実名でのオススメが21件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たち……

retty.me

ページを見る

ホームページ

住所 神奈川県横須賀市本町2-5-4
電話 050-5595-2137

南原清隆小峠英二コットン小島奈津子夏菜やす子土屋太鳳梅沢富美男高城れに3時のヒロイン福田麻貴

[記事公開日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

カテゴリー: ヒルナンデス
モバイルバージョンを終了