2026年5月11日放送の【ヒルナンデス】梅沢富美男・コットン・夏菜の伊豆ロケで紹介した、文豪が愛した宿のお店は『福田家』です。

伊豆の踊子の宿 福田家は、静岡県河津町の湯ヶ野温泉にある創業は明治12年の宿で140年以上の長い歴史を持つ老舗旅館です。

この宿は、ノーベル文学賞作家の川端康成が19歳の時に滞在し、のちに名作「伊豆の踊子」を執筆する舞台となりました。
川端康成はその後もたびたびこの宿を訪れ、その縁で宿には多くのゆかりの品が残されています。

また、これまでに数多く映画化された「伊豆の踊子」のロケ地としても使われ、多くの女優たちがこの宿の歴史に名を刻みました。

川端康成が実際に宿泊したとされる客室「踊り子1」は、当時の趣をそのままにしています。
館内には、川端康成の直筆の書や、映画撮影時の写真などが展示されている資料室があり、作品の背景に触れることができます。
また、河津川のほとりにたたずむ建物は、昔ながらの静かな風情を保ち、訪れる人を日常から離れた時間へと誘います。
全部で6室という小さな規模だからこそ、きめ細やかなもてなしが叶い、ゆっくりと過ごせる空間があると感じます。

福田家を訪れた際にぜひ味わってほしいのは、伊豆の豊かな海の幸と山の幸を使った純和食。
夕食には、伊豆の旬の食材がふんだんに盛り込まれます。

中でも特に評判が高いのは、番組でも紹介した金目鯛の煮付け。
甘辛いタレでじっくりと煮込まれた金目鯛は、身がふっくらとしていて、ご飯との相性も抜群です。

そのほか、天城の山で育った猪肉を使った猪鍋も、宿の名物料理として知られています。味噌仕立ての温かい鍋は、猪肉の旨みが溶け出し、体の芯から温まります。

お造りには、新鮮な海の幸が並びます。季節によって内容は変わりますが、鮪や鯵、金目鯛などの旬の魚を堪能できます。

揚げ物では、カリッと揚がったカサゴの唐揚げも楽しめます。骨まで柔らかく揚げられていて、頭から尻尾まですべて食べられます。

朝食には、伊豆の旅館らしい鯵の干物が登場することが多く、素朴ながらも滋味深い味わいが朝の食卓を彩ります。

南原清隆・小峠英二・コットン・小島奈津子・夏菜・やす子・近藤真彦・梅沢富美男・くわばたりえ・白石美帆