2026年3月3日放送の【ヒルナンデス】山手線の駅から徒歩圏！春満喫スポットで紹介した、和のアフタヌーンティーセットのお店は『茶房 松緒』です。
チョコプラ・ハイヒールモモコさん・有岡大貴さんがロケ

茶房松緒は、学問の神様として名高い湯島天満宮の表鳥居を出てすぐ右手に佇む、和のダイニングカフェです。

東京都文京区湯島に根ざし、JR御徒町駅や東京メトロ・上野御徒町駅からも徒歩圏内という恵まれた立地にあります。

和の雅アフタヌーンティーセットは、茶房松緒の人気メニュー。
3段重ねのティースタンドに、1段目には海鮮や漬け物など常時10種類が並ぶ一口サイズの手まり寿司、2段目には茶碗蒸しや酢の物・和え物・煮物といった季節のおばんざい3種が盛り込まれます。3段目は日替わりの焼き物と揚げ物で構成されており、内容は仕入れや季節によって変わります。

ティースタンドを食べ終えると、京都・宇治産の抹茶とともに和スイーツ3種盛りのデザートプレートが登場。ドリンクは抹茶やコーヒー、和紅茶などの中から選べて飲み放題という太っ腹なスタイルも、女性を中心に絶大な支持を集める理由のひとつです。土日祝日限定で提供されており、予約をしてからの訪問がおすすめです。

デザートプレートの中でも、特にこだわりが光るのがわらび餅です。国産の本わらび粉を丹念に練り上げて仕上げた、ぷるんとした食感ともっちりとした弾力が共存する一品で、添えられる黒蜜は沖縄・波照間島産の純黒糖100%から作られる自家製のもの。

また、季節のフルーツみつまめに使われる寒天は、伊豆諸島・神津島産の最高級天草を天然水でじっくりと煮出した手作りで、プリっとした独特の弾力と磯の香りが楽しめます。

さらに、ランチタイムには石臼で毎朝仕立てるつきたてのお餅を使ったお雑煮やつきたて餅クリームぜんざいなど、手間を惜しまない甘味も揃っています。

昼のお膳では、旬の素材を丁寧に調理した6種のおばんざいと10種の手まり寿司が一度に楽しめるおばんざい手まり寿司膳も人気で、数量限定です。

南原清隆・いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・古川琴音・モモコ