2026年2月2日放送の【ヒルナンデス】溝端淳平・コットン・小島奈津子がロケ、今食べたい冬の浅草グルメロケで紹介したロケ地情報。

浅草蛸たこ×ころも兄弟は、2022年10月に浅草の観音通りにオープンしたたこ焼きとフライ料理の専門店です。

このお店の最大の魅力は、賞味期限3分のたこせんです。大きなえび煎餅2枚の間に、焼きたてのたこ焼き2個と揚げ玉をサンドし、ソースとマヨネーズをたっぷりかけた一品で、大阪では定番の食べ歩きグルメとして親しまれています。
賞味期限3分というユニークなネーミングは、えび煎餅がたこ焼きの湿気でふやけてしまう前に食べるのがおすすめという意味で、パリッとしたせんべいとふわトロのたこ焼きの食感のコントラストを楽しむことができます。片手で気軽に食べられるため、浅草の街歩きにぴったりの一品となっています。

看板メニューのふわとろたこ焼きも絶品で、外はほどよく香ばしく焼き上げられ、中はとろりとした食感が楽しめます。出汁の効いた生地で蛸を包んでおり、本場大阪の味わいを再現しています。ソース、岩塩、ポン酢、素焼きという4つの味から選ぶことができ、青のり、かつお節、マヨネーズ、一味唐辛子といった無料トッピングも充実しています。出汁のやさしい旨みが口いっぱいに広がり、ソースやマヨネーズとの相性も抜群です。

浅草 杵福は、可愛らしいベビーカステラの専門店です。コロンと丸いフォルムのベビーカステラを求めて、食べ歩きを楽しむ多くの観光客で賑わっています。

浅草コロッケ くろげ 浅草雷門店は、山形駅前に本店を構える焼肉の名店「くろげ」が2019年に浅草でオープンさせた、ホットスナックの専門店です。

お店の味の土台となっているのは、本店から受け継がれた肉への強いこだわりです。地元山形が誇る米沢牛をはじめ、厳選した黒毛和牛と国産豚を使用しています。
コロッケやメンチカツに使うひき肉は、加工用に吟味したブロック肉を手切りでミンチにするところからすべて自家製で、お肉本来の旨みをたっぷり楽しめるのが大きな特徴です。

名物は雷門チーズメンチカツ。お店の看板メニューとしてSNSでも人気に火がつき、浅草名物の一つとして多くの人に愛されています。
このメンチカツの醍醐味は、驚くほど「伸びる」たっぷりのチーズです。一口食べると、衣のサクサクとした食感のあとに、中からジューシーな肉汁とあふれんばかりの濃厚チーズが顔を出します。
このチーズは、ただ量が多いだけではなく、味とテクスチャー（食感）の両方を追求し、モッツァレラチーズとチェダーチーズを絶妙なバランスでブレンドしているところがポイントです。

浅草コロッケも、開店当初から変わらず愛され続けている自慢の逸品。こちらは黒毛和牛を100%使用した、お肉の旨みがぎゅっと詰まったコロッケです。昔ながらの手づくりで作られていて、一口食べると、どこか懐かしいホッとするような優しい美味しさが口の中に広がります。

BUTTER JUWERは、浅草の食べ歩きスイーツとして人気の「浅草そらつき」を手がける会社が、新たにプロデュースした新ブランドで、新感覚のバタークレープと、韓国のトレンドを取り入れたマヌルパンの専門店です。
いちご大福をはじめとするスイーツで培ったノウハウを活かし、2024年に浅草の地にオープンしました。

クレープの生地には、フランス産の小麦に香ばしい蕎麦粉をブレンド。この特製の生地が、サクッとした心地よい食感と、芳醇なバターの香りを際立たせ、他では味わえない新しい体験を生み出しています。

人気は「明太子×バター」の絶妙な組み合わせが楽しめるクレープ。浅草らしい名物として人気を集めているのが、もんじゃクレープです。浅草名物のもんじゃ焼きの風味を、クレープという形でアレンジした創作料理で、明太もちチーズ味などのバリエーションがあります。

クレープと並ぶもう一つの看板メニューは、韓国でブームとなっているマヌルパンです。にんにくバターソースをたっぷりと使い、中にはクリームチーズを合わせたフィリングを詰めて焼き上げています。甘い香りのバターソースと、にんにくの風味、そしてクリームチーズのコクが合わさり、一度食べるとやみつきになる甘じょっぱさが魅力です。

東京カレーパンは、多くの観光客でにぎわう浅草の中心地、雷門から歩いてすぐの場所に店を構えるカレーパンの専門店です。
浅草には雷門店と浅草西参道店の2店舗があり、手軽に楽しめる食べ歩きグルメとして、連日多くの方に親しまれています。

看板商品のトリュフ香る・のび～るチーズカレーパンは、一般的なカレーパンとは違い、油で揚げずにオーブンでじっくりと焼き上げているのが大きな特徴です。きめ細やかなパン粉がまぶされた丸いパンは、焼いているにもかかわらず、サクサクとした軽やかな食感が楽しめると評判です。

カレーパンの中には、甘口のカレーと、濃厚でよく伸びるチーズがたっぷりと詰まっています。トロリとしたチーズがカレーの旨味を包み込み、どこか懐かしいホッとする味わいにトリュフの豊かな香りが加わることで、大人も満足できる贅沢な風味が生まれます。

もう一つの魅力は、カレーパン専門店ならではのバリエーションの豊かさです。定番のトリュフ香る・のび～るチーズカレーパンの他に、ザクザクとした衣の食感が楽しめるカツカレーパンも名物の一つとして知られています。こちらは食べ応え抜群で、しっかりとした食事代わりにもなります。

Age.3 ASAKUSAは、2025年6月5日に東京・台東区浅草の花やしき通りに開店した揚げサンド専門店です。

このお店は、福岡県嘉麻市で2020年に開業したフルーツサンド専門店「FRUITS SAND THREE」がルーツとなっており、2023年には新感覚スイーツとして揚げサンドを開発しました。
福岡のオーナーが「フルーツサンドを揚げてみたい」という発想から生まれたこの揚げサンドは、日本人に馴染み深い揚げパンのように、何か新しいものを作りたいという想いから誕生しています。

揚げサンド専門店としては、2023年12月に東京・銀座に1号店をオープンし、その後博多、香港、上海、シドニーへと展開を重ねてきました。

浅草店でしか味わえない限定メニューがはみ出る鰻玉です。肉厚に切り分けたふっくらとした鰻を甘辛い蒲焼のたれで二度焼きし、艶めく表面から溢れ出す脂と香ばしい香りが特徴となっています。鰻の下には出汁の旨みを閉じ込めたふわふわで甘めの厚焼き玉子と、たれがほどよく絡む香ばしいご飯が入っており、これらをサクサクの揚げ食パンで包んでいます。
ひと口ごとに「サクッ×ふわっ×とろっ」の三重奏が完成し、仕上げに香り高い山椒をひと振りすることで、鰻の濃厚な旨みを爽やかに引き立てます。

全店舗で人気のメニューはクレームブリュレです。カスタードホイップの上にカスタードクリームを重ね、表面をカラメリゼさせた本格派の仕上がりとなっています。
ほんのりとバニラを感じるカスタードクリームに、キャラメリゼされた表面がパリッとした食感のアクセントを加え、ホイップ、クリーム、表面のカラメリゼという3つの異なる食感や味わいが楽しめます。富のバニラ風味と甘さ控えめのクリームが、サクサクの揚げパンとの対比で絶妙な調和を生み出しています。

玄蕎麦 しんがり 浅草本店は、東京都台東区浅草の新仲見世通りと観音通りが交差する場所に店を構える蕎麦専門店です。

浅草雷門から徒歩わずか1分という観光に便利な立地にあり、都内でも珍しい完全十割の玄蕎麦を味わえるお店として知られています。

お店の最大の特徴は、その時期ごとに厳選された国産最高級の玄蕎麦粉を使用した完全十割蕎麦。

玄蕎麦とは、蕎麦の実を殻ごと挽いた粉のことで、黒褐色の見た目と香り高さが特徴です。店では茨城県産の「常陸秋そば」を使用しており、この品種は玄蕎麦の最高峰とも呼ばれる逸品として全国の蕎麦職人から高い評価を受けています。
15度に保たれたワインセラーで鮮度を保った蕎麦粉を、注文ごとに製麺機で仕上げることで、十割蕎麦とは思えないしっかりとしたコシとのどごしを実現しています。

蕎麦とともに人気なのが、絶妙な火入れで仕上げた天ぷらです。サクサクとした衣とジューシーな味わいが自慢で、最高級の蕎麦との相性は抜群です。天ぷらと蕎麦を組み合わせたセットメニューは、観光客にも地元の方にも好評を博しています

南原清隆・小峠英二・コットン・小島奈津子・夏菜・やす子・溝端淳平・ゆりやんレトリィバァ