新井薬師前駅「ミートプラザニシジマ」
創業以来、牛肉、豚肉ともに一頭買いにこだわり、卸売から店舗販売、さらには配達サービスまで幅広く手がけています。
社長自らが毎週末、市場へ足を運び、目で見て厳選した肉だけを仕入れるという徹底ぶり。そのため、新鮮で安全、そして安心な商品を提供できることが、長年にわたり地元住民から絶大な支持を得ている理由です。
繁忙期には1日に1000人ものお客さまが訪れることもあるほどの人気ぶりで、贈答品も全国に根強いファンを持つほどです。
お店の最大の特徴は、一頭買いだからこそ実現できる豊富な品揃えと、リーズナブルな価格です。松阪牛や近江牛、常陸牛、美雪和牛といった銘柄牛はもちろん、輸入牛まで幅広く取り扱っています。さらに、熟成にもこだわり、長年の経験で培った独自の熟成期間を経て、お肉が最も美味しくなるタイミングで提供しています。
人気の料理は、揚げたてのメンチカツです。テレビでも紹介されるほどの名物で、早い時間には売り切れてしまうこともある人気商品です。ジューシーなお肉と玉ねぎの甘みが絶妙なバランスで、サクサクの衣との相性も抜群です。
その他にも、昔ながらの味わいが楽しめるコロッケや、自家製のロールキャベツもおすすめです。
特にロールキャベツは、国産牛豚の合挽き肉と刻んだ生玉ねぎを使い、一つひとつ手作りされています。コンソメスープで煮込めば、ご家庭で本格的な味わいが楽しめます。
また、黒毛和牛かいのみスティックや黒毛和牛骨付きカルビといった、限定販売される希少部位のメニューも人気があります。これらはお肉のプロならではの目利きと技術によって生まれた逸品です。
- 松阪牛が市場価格の3割引
- 月に一度、松阪牛✕高級豚 ハンバーグはソースも一緒に売り出される
- スパイスボークステーキ
埼玉県のブランド豚の寄居ポークにコショウ マスタード 乾燥ガーリックなどで味付け
昭和七年創業東京都中野区西武新宿線新井薬師前駅近く、牛肉も豚肉も一頭買い脱骨から精肉まで一貫、卸販売・店舗販売・通信販売、近隣へは配達も行なっています。
n-meat.co.jp
| 住所 | 東京都中野区新井5-16-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-3386-2980 |
南原清隆・吉村崇・マヂカルラブリー・秋元真夏・小倉優子・真田ナオキ・筧美和子・弘竜太郎
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







