平塚駅「道の駅 湘南ちがさき」
茅ヶ崎市と姉妹都市であるホノルルの雰囲気を取り入れた南国ムード溢れる道の駅で、施設全体が海に浮かぶ島をイメージしたデザインで設計されており、随所にサーフボードや波の意匠が散りばめられています。
グルメの面では、2階のフードコートで味わえる茅ヶ崎の新鮮な海の幸が一番の人気です。
なかでも注目は田中水産ゆうまん丸で提供される茅ヶ崎産の朝獲れシラスです。茅ヶ崎市唯一の伊勢海老漁師でもある田中雄太さんが営むこの店では、烏帽子岩産の新鮮な生シラスと釜揚げシラスを味わうことができます。生臭さは一切なく、はじける食感と凝縮された旨味が口の中で広がる絶品料理として評判を呼んでいます。
その他の名物として、茅ヶ崎なんどき牧場の茅ヶ崎メンチがあります。1970年創業の老舗ファミリーレストランが道の駅に移転して提供するこのメンチカツは、国産豚肉と湘南野菜を使用し、飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎの甘みが肉の旨味を引き立てています。
また、高級フレンチレストラン「ル・ニコ・ア・オーミナミ」の姉妹店ニコとモクでは、フォアグラハンバーグ丼という贅沢な一品も楽しめます。
1階のテイクアウトエリアでは、茅ヶ崎産生乳100%を使ったプレンティーズアイスのまぜまぜアイスや、ホノルル食堂 da cafeのガーリックシュリンプ、モチコチキンなどのハワイアングルメも味わえ、湘南らしい南国気分を満喫できます。
直売所では茅ヶ崎オリジナルブランド「Choice!CHIGASAKI」認定品をはじめ、地元の新鮮野菜や湘南の海を感じる特産品が数多く揃っており、旅の思い出として持ち帰ることができます。
- オレの胡椒 700円
- 湘南みかんぱん 220円
- 湘南ブルーベリーぱん 220円
- 田中水産ゆうまん丸食堂
限定50食の舟盛り定食には8種のお刺身
茅ヶ崎の名店が7月に道の駅へ移転
- ニコとモクのおかず6種!名店卵かけご飯
フレンチレストランLE NICO à Ominamiが出店
茅ヶ崎中丸屋米店の白米でTKG
山形県産の紅花たまご・ご飯6種のおかず
しらす・マリネ・生ハム・コンビーフ・チーズ・海ぶどう・コンビーフ・湘南野菜のマリネ
- 茅ケ崎 なんどき牧場
創業55年の金賞メンチ
国産豚100%粗ひき肉を肉汁を閉じ込めるために丸形に
つなぎはおからと炒めた玉ねぎとフワフワ生パン粉でサクッと食感 -
希少湘南みやじ豚の角煮まん
湘南のブランド豚みやじ豚はうま味成分が一般的な国産豚の約2倍
出荷は月に100頭ほど
秘伝タレや特製しょう油で約2時間煮込んだ角煮
- プレンティーズ
完売続出!選手権優勝アイス
搾りたて茅ヶ崎産100%の生乳をアイスに
約40種類のトッピング
神奈川県茅ケ崎市湘南初「道の駅 湘南ちがさき」。リラクゼーションを提供する休憩機能、多彩な情報・魅力・資源を発信する情報発信機能、地域と“ちがさき愛”を育み発信する地域連携機能を兼ね備えた道の駅です。
m-shonanchigasaki.com
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市柳島1546-1 |
|---|---|
| 電話 | 0467-33-6360 |
南原清隆・吉村崇・マヂカルラブリー・秋元真夏・小倉優子・桜井日奈子・MAKO・MIIHI・NiziU・梅澤廉
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







