2025年4月21日放送の【ヒルナンデス】知念里奈さん・清水ミチコさんがロケで紹介した、上野のコスパ最強うなぎ・うな玉丼のお店は『うなよい』です。

『うなよい』は、東京都台東区上野6丁目に位置する、御徒町駅から徒歩わずか30秒の好立地にある鰻料理店です。​2023年12月にオープンしたばかりの新しいお店で、木目調の落ち着いた内装が特徴的です。​店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。​また、外国人観光客にも対応しており、英語メニューの用意やスタッフの語学対応も行っています。​

『うなよい』の最大の特徴は、伝統的な鰻料理に加え、創作料理をリーズナブルな価格で提供している点です。​例えば、鰻の肝を使ったうなレバニラや、サクッとジューシーなうなカツ、チーズとの相性が絶妙なうなチーズ春巻きなど、他では味わえないユニークなメニューが揃っています。​これらの創作料理は、鰻の新たな魅力を引き出しており、訪れるたびに新しい発見があります。​

定番のうな重も人気メニューの一つです。​ふっくらとした鰻の身に、ほどよい甘さのタレが絡み、ご飯との相性も抜群です。​また、ランチタイムには、うな丼やひつまぶしなど、手頃な価格で鰻料理を楽しめるセットメニューも提供されています。​これらのメニューには、肝吸いや小鉢、お新香が付いており、満足感のある内容となっています。​

さらに、『うなよい』では、季節限定のメニューも取り入れています。​例えば、冬季にはおでん六種が登場し、大根やたまご、蟹団子、鰯団子など、料理長厳選の具材が楽しめます。​また、牛ステーキうな重といった、鰻と牛肉を組み合わせた贅沢な一品も提供されており、特別な日の食事にも最適です。​

小峠英二・コットン・小島奈津子・夏菜・吉田栄作・知念里奈・松下由樹