2025年4月21日放送の【ヒルナンデス】知念里奈さん・清水ミチコさんがロケで紹介した、生うにパスタのお店は『ビストロドマンナカ』です。

『MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA』は、東京都台東区東上野にあるダイニングバーで、JR御徒町駅から徒歩2分、上野駅からも徒歩5分とアクセスの良い場所に位置しています。​創業から30年以上の歴史を持ち、地元の人々に愛され続けているお店です。​店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、特別な記念日やデートにも最適な空間が広がっています。​

このお店の最大の特徴は、50種類以上のワインを時間無制限で楽しめる飲み放題プランです。​平日や土曜日には、通常2時間の飲み放題が時間無制限になるクーポンも提供されています。​また、1個199円で提供される新鮮な生牡蠣も人気で、スパークリングワインとの相性が抜群です。​

一番人気の料理は、3110gミートプレートです。​このプレートには、厳選された牛ステーキ5種、大山鶏のロティサリーチキン、厚切りベーコングリル、極太ソーセージ3種、特製スペアリブ、骨付きマンモス肉、季節の焼き野菜、シェフ特製マッシュポテトなどが盛り込まれており、ボリューム満点の一品です。​

その他にも、USブラックアンガス牛プレミアムリブロースやUSゴールドプライム厚切りハラミステーキ、12時間低温調理の霜降り牛タンのローストなど、多彩な肉料理が揃っています。​また、フォアグラのプッチンプリンやトリュフとマッシュルームのビスマルクピザなど、ユニークなメニューも楽しめます。​ランチタイムには、限定5食のローストビーフ丼が提供されており、肉厚で旨味たっぷりのローストビーフをわさびの香りのするソースとクリーミーなマヨネーズベースの2種類のソースで楽しめます。​

小峠英二・コットン・小島奈津子・夏菜・吉田栄作・知念里奈・松下由樹