2022年12月19日放送の【ヒルナンデス 年越しそば・玄挽きそば】で紹介された、西麻布『蕎麦おさめ』のお店・メニュー情報をチェックしました。
玄挽きそば 六本木駅「蕎麦おさめ」
- 鳥取県 伯耆産 玄挽きそば
- ミシュランガイド東京のビブグルマン掲載 2020-2023
- 上品な味わいのせいろそば
そばの風味が強い玄挽きそば
ホームページ
当店では在来種の蕎麦を主に使用し、各産地の蕎麦の実の最適な時期を厳選し、毎日使う分のみ自家製粉しております。在来種の蕎麦とは交雑せず、その土地で昔から栽培され続けてきた小粒で濃厚な味わいと香りが特徴な希少な蕎麦です。ぜひご賞味ください。…
住所 | 東京都港区西麻布1-7-2 アデッソ西麻布 2F |
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電話 | 03-5775-1636 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!