2022年11月22日放送の【ヒルナンデス ミルクスティック】で紹介された、横浜『ブラフベーカリー』のお店・メニュー情報をチェックしました。
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ミルクスティック 元町・中華街駅「ブラフベーカリー 元町本店(BLUFF BAKERY)」
- パンによって小麦の銘柄を変更
毎日約120種類を販売
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横浜元町のパン屋。パン作りは、化学と自然から頂いた農産物、不安定な微生物が混ざり合う、とても複雑な世界です。経験を積むほど、奥深さを知り毎日毎日が新しい経験になり、楽しみが尽きる事は、ありません。今日より明日。明日より明後日。もっと美味しいパンを。もっと、もっと皆んなで成長できるように。…
住所 | 神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ 1F |
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電話 | 045-651-4490 |
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