2020年12月8日放送のヒルナンデスで紹介された情報をチェックしました。
この記事の目次
白出汁＆日本酒『和風ナポリタン スパゲティ』のレシピ
材料
パスタ 100g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ベーコン 50g
トマト 2個
ニンニク 1かけ
日本酒 大さじ2
白だし 大さじ3
ケチャップ 大さじ6
塩胡椒 少々
作り方
- 具材をカット
- パスタを7分茹でる
- ニンニクをオリーブオイルで炒める
- ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・トマトを炒める
- 玉ねぎがしんなりしたら塩コショウ
- 日本酒から入れてしっかりアルコール分を飛ばす
- パスタの茹で汁を1杯半・白だしを入れる
- 茹であがったパスタを入れる
- ケチャップを入れる
戸越銀座駅「大滝」
| 住所 | 東京都品川区平塚2-18-3 |
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| 電話 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
