2020年12月8日放送のヒルナンデスで紹介された情報をチェックしました。

材料

パスタ　100g
玉ねぎ　1/4個
ピーマン　1個
ベーコン　50g
トマト　2個
ニンニク　1かけ
日本酒　大さじ2
白だし　大さじ3
ケチャップ　大さじ6
塩胡椒　少々

　

作り方

• 具材をカット
• パスタを7分茹でる
• ニンニクをオリーブオイルで炒める
• ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・トマトを炒める
• 玉ねぎがしんなりしたら塩コショウ
• 日本酒から入れてしっかりアルコール分を飛ばす
• パスタの茹で汁を1杯半・白だしを入れる
• 茹であがったパスタを入れる
• ケチャップを入れる