【ヒルナンデス!】コウケンテツ 豆腐を潰して豆乳に『韓国風冷やしそうめん』のレシピ・作り方 2020/8/3放送

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2020年8月3日放送のヒルナンデス コウケンテツで紹介されたコウケンテツ 豆腐を潰して豆乳に『韓国風冷やしそうめん』のレシピ情報をチェックしました。

コウケンテツ 豆腐を潰して豆乳に『韓国風冷やしそうめん』のレシピ 

材料

・絹ごし豆腐 1丁
・めんつゆ 1丁
・ネリごま 大さじ1
・ミニトマト 2個
・万能葱 適量
・白いりごま  適量
・生姜の摺り下ろし 適量

作り方
  • ボウルに豆腐・ネリごまを加えて箸でペースト状に
  • めんつゆを追加して伸ばす
  • さらにそうめんを盛り付け②をかける
  • ミニトマト・万能葱・いりごま・生姜の摺り下ろしをトッピングして完成

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コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事しております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 Youtubeをはじめることにしました。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 ……

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コウケンテツさんの著書 

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[記事公開日]2020/08/03