【ヒルナンデス!】印度カリー子 油揚げ・結びこんにゃく『和風ヘルシーカレー』のレシピ・作り方 2020/7/16放送

画像はイメージです

2020年7月16日放送のヒルナンデス 印度カリー子で紹介された 情報をチェックしました。

印度カリー子 油揚げ・こんにゃく『和風ヘルシーカレー』のレシピ

材料

・生姜 1片
・ニンニク 1片
・玉ねぎ 1玉(みじん切り)
・トマト 1個(ざく切り)

・ターメリック 小さじ1
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・塩 小さじ1

・油揚げ 3枚(細かく切る)
・こんにゃく 10個
・ごま油 少々

作り方
  • フライパンに生姜・ニンニク・玉ねぎを約10分茶色になるまで
  • トマトを加える
  • 火を弱火にしてターメリック・クミン・コリアンダー・塩を入れる(ペーストが完成
  • 油揚げ・こんにゃくを入れ、仕上げにごま油をかけて完成

印度カリー子さんの著書 

ひとりぶんのスパイスカレー

心とからだを元気にする お助けスパイスカレー

私でもスパイスカレー作れました!

[記事公開日]2020/07/16