2020年7月16日放送のヒルナンデス　印度カリー子で紹介された　100均スパイスのレシピ情報をチェックしました。

• ペーストは冷凍保存できる

材料

・生姜　1片
・ニンニク　1片
・玉ねぎ　1玉（みじん切り）
・トマト　1個（ざく切り）

・ターメリック　小さじ1
・クミン　小さじ1
・コリアンダー　小さじ1
・塩　小さじ1

・鳥もも肉　200g
・キャベツ　1／4個

作り方

• フライパンに生姜・ニンニク・玉ねぎを約10分茶色になるまで
• トマトを加える
• 火を弱火にしてターメリック・クミン・コリアンダー・塩を入れる（ペーストが完成）
• ③に鳥もも肉を入れて2分炒める
• キャベツを加えて蓋をして10分蒸し焼きにする

ひとりぶんのスパイスカレー

心とからだを元気にする お助けスパイスカレー

私でもスパイスカレー作れました!