【ヒルナンデス!】料理研究家リュウジ 豚ひき肉『肉詰めおいなりさん』の低糖質レシピ・作り方 2020/7/13放送

画像はイメージです

2020年7月13日放送のヒルナンデスで紹介された料理研究家リュウジ 情報をチェックしました。

料理研究家リュウジ 『おいなりさん』の低糖質レシピ 

材料

・油揚げ 2枚(半分に切る)
・長ネギ 60g(みじん切り)
・おろし生姜 10 g
・塩 小さじ1/2
・黒胡椒 適量
・めんつゆ 大さじ3(3倍)
・水 大さじ3
・砂糖 小さじ1と1/2
・豚ひき肉 200g

作り方
  • 豚ひき肉・ねぎ・おろししょうがを混ぜて塩胡椒を入れてこねる
  • 肉を油揚げに入れる
  • 火の通りをよくするために平にする
  • 水・めんつゆ・砂糖を混ぜ合わせて調味料を作る
  • 調味料をまんべんなくかける
  • 600wで6分レンチン

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!