2020年6月15日放送のヒルナンデスで紹介された コウケンテツ 韓国風のチャーハンに『焼肉のタレ』のレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
コウケンテツ 韓国風の『焼肉のタレ』のレシピ
材料
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・生姜摺り下ろし 1／2かけ
・ニンニク摺り下ろし 1／2かけ
・ネギのみじん切り 大さじ2
・白いりごま 大さじ1
・マーマレード 小さじ2
作り方
- 醤油・砂糖・酒・生姜摺り下ろし・ニンニク摺り下ろしを瓶に入れる
- ジャム・ごま・ごま油・たっぷりネギを入れて完成
韓国風チャーハン
材料
・あったかいご飯 300g
・卵 2個
・塩 少々
・サラダ油 大さじ1
・焼肉のタレ 大さじ2
・青ネギの小口切り 適量
・紅生姜 適量
・韓国海苔 適量
コウケンテツさんのYouTubeチャンネル
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 – YouTube
コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事しております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 Youtubeをはじめることにしました。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 ……
コウケンテツさんの著書
保存版 僕が家族に作りたい 毎日の家ごはん
コウケンテツのもっとおいしく!
砂糖が決め手！ コウ ケンテツの またつくりたくなる定番レシピ
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
