2020年5月1日放送のヒルナンデス『杉野遥亮 引き算クッキング』で紹介された　杉野遥亮 　１５分で作れる『マカロニグラタン』のレシピ・作り方情報をチェックしました。

材料

・マッシュルーム　4個（小さくカット）
・鶏もも肉　1／2（一口大にカット）
・マカロニ　80g（水につけたマカロニ）
・白ワイン　30ml
・牛乳　300ml

・小麦粉　25g
・牛乳　100ml
・バター　25g
・塩胡椒　適量
・とろけるチーズ　適量

作り方

1. 鶏もも肉に塩をしてマッシュルームと一緒にフライパンで焼く
2. ①に白ワイン・牛乳を加える
3. マカロニを加える
4. 小麦粉に牛乳を加え溶かしフライパンへ入れる
5. バター・塩胡椒で味を整えとろけるチーズを入れて完成

ぶり大根が15分でできてなんならお客さんにも出せる

世界一美味しい手抜きごはん