2020年2月20日放送のヒルナンデス『小林まさみ先生の木金レシピ』で紹介された作り方情報をチェックしました。
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場！
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場！
この記事の目次
メカジキのソテー・万能ソース
材料
・メカジキの切り身 2切れ
・小麦粉
作り方
- 小麦粉をメカジキにまぶして両面焼き上げる
- 万能ソースをかけて出来上がり
調味料3つ『万能ソース』の作り方
材料
・サラダ油 大さじ1
・醤油 大さじ3
・蜂蜜 大さじ1
・お酢 大さじ2
・玉ねぎ 1／2
作り方
- 玉ねぎをすり下ろす
- 耐熱容器に玉ねぎ・サラダ油を入れて600wで2分加熱
- 醤油・蜂蜜・お酢をいれる
- ラップをせずに2分レンジで加熱
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小林まさみ先生のレシピ本
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
