【ヒルナンデス! 木金レシピ】小林まさみ先生『メカジキのソテー・万能ソース』の作り方・レシピのまとめ

画像はイメージです

2020年2月20日放送のヒルナンデス『小林まさみ先生の木金レシピ』で紹介された作り方情報をチェックしました。
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場!

メカジキのソテー・万能ソース

材料

・メカジキの切り身 2切れ
・小麦粉

作り方
  1. 小麦粉をメカジキにまぶして両面焼き上げる
  2. 万能ソースをかけて出来上がり

調味料3つ『万能ソース』の作り方

材料

・サラダ油 大さじ1
・醤油 大さじ3
・蜂蜜 大さじ1
・お酢 大さじ2
・玉ねぎ 1/2

作り方
  1. 玉ねぎをすり下ろす
  2. 耐熱容器に玉ねぎ・サラダ油を入れて600wで2分加熱
  3. 醤油・蜂蜜・お酢をいれる
  4. ラップをせずに2分レンジで加熱

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[記事公開日]2020/02/20