【ヒルナンデス! 木金レシピ】小林まさみ先生『白菜とひき肉のとろみ煮』の作り方・レシピのまとめ

画像はイメージです

2020年2月20日放送のヒルナンデス『小林まさみ先生の木金レシピ』で紹介された小林まさみ先生『白菜とひき肉のとろみ煮』の作り方情報をチェックしました。
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場!

合い挽き肉・白菜『煮物』の作り方

材料

・合い挽き肉 200g
・白菜 500g(1cmにカット)
・ごま油
・生姜 小さじ1
・水溶き片栗粉

<合わせ調味料>
水 150ml
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
塩 少々

作り方
  1. フライパンにごま油を入れ、ひき肉を入れて炒める(そぼろ状になるまで)
  2. 白菜を入れて炒める
  3. 合わせ調味料・おろし生姜をいれる
  4. 水溶き片栗粉でトロミをつけて完成
  5. 大人はからしを入れて食べると美味しい

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[記事公開日]2020/02/20