【ヒルナンデス!】こうや豆腐で『ドライカレー』の置き換えレシピ・作り方のまとめ『井原 裕子』

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2019年11月5日放送のヒルナンデス ダイエット食品こうや豆腐の置き換えレシピ大公開で紹介された こうや豆腐で『ドライカレー』の置き換えレシピ情報をチェックしました。
カレー&唐揚げ&パンや麺に大変身

こうや豆腐で『ドライカレー』の置き換えレシピ

材料

・高野豆腐 2枚
・トマトジュース 200ml
・玉ねぎ 1/4個
・しめじ 1パック80g
・おろしにんにく 大さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1/2
・カレー粉 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・コショウ 少々

作り方
  1. 高野豆腐トマトジュースで漬けて戻す(10分
  2. ①を水分を切ってカットする(ミンチ肉のように)
  3. 玉ねぎ・しめじ・おろしにんにくを炒めてから高野豆腐(ミンチ)・戻し汁をいれて炒める
  4. カレー粉・ウスターソース・塩・コショウ・水で味付けする

井原 裕子さんの著書

10分で2品! やせる糖質オフレシピ

[記事公開日]2019/11/05