【ヒルナンデス!】漬け置きのプロ遠藤先生 パスタ&チャーハンに『トマトの塩漬け 万能ダレ』のレシピ・作り方のまとめ『漬けるだけレシピ』

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2019年5月28日放送のヒルナンデス プロ直伝漬けておくだけで絶品おかずに!簡単楽々レシピ パスタ&チャーハンにも使える万能ダレで紹介された レシピ情報をチェックしました。

漬け置きのプロ遠藤先生のパスタ&チャーハン『トマトの塩漬け 万能調味料ダレ』のレシピ

材料

・トマト 角切り
・塩 小さじ1
・オリーブオイル 50ml

作り方
  1. 保存容器に角切りトマトを入れてを入れる
  2. ①にオリーブオイルを入れる(先に塩を入れるのがポイント)
  3. 保存容器をふって味をなじませて、冷蔵庫で30分寝かせる(トマトがしんなりしたら完成

トマトの塩漬けの『チャーハン』の材料

材料

・トマト  大さじ2
・つけだれ 大さじ2
 
・ハム 4枚
・ご飯 適量
・万能ネギ 適量

遠藤 香代子さんの著書 「魔法の漬けおきおかず」

[記事公開日]2019/05/28