【ヒルナンデス!で紹介】柳澤 英子さん『ナスの中華風マリネ』の作り方・レシピのまとめ『3ステップで簡単レンジおかず』2019/4/16放送

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2019年4月16日放送のヒルナンデス 3ステップで簡単レンジおかず 柳澤 英子さんで紹介された 情報をチェックしました。

柳澤 英子さん『ナスの中華風マリネ』の作り方

材料

・なす 4本 一口大にカット
・塩 少々
・ごま油 小さじ2

<調味料>
・おろしにんにく 少々
・おろし生姜 大さじ1
・醤油 小さじ1
・お酢 大さじ2

作り方
  1. ナスを水に晒して5分アク抜きをする
  2. 耐熱ボールにナスを入れて塩・ごま油を入れる
  3. ふんわりラップをかけてレンジで5分加熱
  4. 調味料をかけて完成

全部レンチン やせるおかず

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!