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【池袋 30種類の小鉢・豚の生姜焼き『お食事処 さつき』のお店はどこ?】ヒルナンデス! 『65歳 岡田雅子さん』2018/11/8放送

2018年11月8日放送の「ヒルナンデス 87歳美人女将の喫茶店」で紹介された 情報をチェックしました。

朝4時まで惣菜を仕込む 東池袋駅「お食事処 さつき」


食べログ
  • ランチセット 800円
  • 豚の生姜焼き 950円
  • きんぴらぼごう・など30種類の小鉢から好きなものを選べる

和食居酒屋 お食事処 さつき 池袋本店backtopclosefacebookgoogleplushatebulinemailmapmenumorenextteltwitter

池袋のさつき 池袋 お食事処、和食居酒屋 お食事処 さつき 池袋本店のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。…

住所 東京都豊島区東池袋1-26-4 サンフラワービル 2F
電話 03-3988-8833

池袋『お食事処 さつき』の生姜焼きの作り方

材料

・豚肉 500g
・お酒
・砂糖
・醤油
・生姜焼きのタレ
・生姜

作り方
  1. フライパンに油をひいてなじませる
  2. フライパンを温めたら一度火を止めて豚肉を入れる
  3. 再び火を入れ塩・コショウで味付けする
  4. を入れる(酒には保水効果がある)
  5. 砂糖を入れる(水分を閉じ込める)
  6. 玉ねぎを入れて生姜焼きのタレを入れてじっくり煮からめて、生姜を入れて完成

[記事公開日]2018/11/08

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