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【エビマヨの作り方・レシピのまとめ】ヒルナンデス!『大ヨコヤマクッキング 高島礼子』2018/9/13放送

2018年9月13日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

エビマヨの作りかた

材料

・エビ
・マヨネーズ
・卵白
・片栗粉

ソース
・マヨネーズ 大さじ2
・コンデンスミルク 小さじ2
・トマトケチャップ 小さじ1/2

作り方
  1. 殻を取りエビの尻尾の先を切り、背わたをのぞく
  2. で汚れを落とす
  3. エビを卵白に絡ませる、泡立てて卵白を吸わせる、片栗粉・サラダ油を加えて混ぜる
  4. 色が変わるまで強火で焼く
  5. ソースの材料を混ぜてからめて完成

[記事公開日]2018/09/13

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