2018年7月2日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
この記事の目次
チュートリアル福田さん 『冷やし担々麺』
材料
肉味噌
・ごま油 大さじ1
・豚ひき肉 150g
・チューブ生姜 小さじ1
・ピーナツバター 大さじ2
・味噌 大さじ2
・水 大さじ2
・そうめん 4束（200g）
・豆乳 400cc
・白だし 大さじ2
・食べるラー油 適量
作り方
- フライパンにごま油を引き、豚ひき肉・チューブ生姜・ピーナツバター・味噌・水を入れて炒め、肉味噌を作る
- そうめんを茹でて冷水で占め、皿に盛り付ける
- 豆乳と白だしを混ぜる②にかけ、食べるラー油をかけて完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
