【レシピの女王　余った唐揚げで作る『親子丼』作り方・レシピのまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ　はいだしょうこ　」2018/6/18放送

2018/06/18

ヒルナンデス

画像はイメージです

2018年6月18日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
大本紀子先生の余った唐揚げで作る『親子丼』を紹介

この記事の目次

  1. 余った唐揚げで作る『親子丼』
      1. 材料
      2. 作り方
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余った唐揚げで作る『親子丼』

材料

・溶き卵　3個分
・塩コショウ　適量
・サラダ油　少々
・唐揚げ　8個（レンジで加熱する）
　
・めんつゆ　100cc（ストレート）
・みりん　大さじ1
・水溶き片栗粉　（片栗粉-小さじ1：水-大さじ1強）

作り方
  1. 溶き卵に塩コショウをする
  2. フライパンにサラダ油を引き①を入れて半熟にする
  3. ご飯に②を乗せて唐揚げを乗せる
  4. フライパンにめんつゆ・みりん・水溶き片栗粉で餡を作る

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！