【オクラを使った豚ひき肉ネバネバのレシピ・作り方のまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ 吉澤ひとみ」2018/4/放送

2018年4月日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

豚ひき肉ネバネバ

材料

・オクラ 4本
・長芋 6cm;
 
・豚ひき肉
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・生姜すりおろし 少々
 
・おぼろ豆腐 適量

作り方
  1. オクラをレンジで1分温め、細かく切る
  2. 長芋を擦り、①と混ぜる
  3. フライパンに豚ひき肉・砂糖・醤油・みりん・生姜すりおろしを入れてから火をつけ、そぼろ状にする(四本の菜箸で細かくする)
  4. お皿におぼろ豆腐・ひき肉・②をかけて完成

[記事公開日]2018/04/02

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