2018年1月29日（月）放送の【ヒルナンデス! サムゲタン風スープのレシピ・作り方】で紹介された情報をチェック。

材料

・ニンニクチューブ　1cm
・生姜チューブ　1cm
・米粉　大さじ2
・酒　大さじ2
・塩　小さじ1／2
・水　500cc
　
・豚もも肉細切れ　200g
・長ネギの青い部分（小口切り）　適量　
・クコノ実　10粒
・ごま油　適量
・あらびき黒胡椒　少々

作り方

1. フライパンにニンニク・生姜・米粉・酒・塩・水を入れて火をつける（沸騰するまでダマにならないようにかき混ぜる）
2. 鳥もも肉を入れて中火で煮て、火が通ったら長ネギ・クコノ実を入れ、ごま油・あらびき黒胡椒を入れて味を整えて完成