【錦たまご・黒豆・昆布巻きのレシピ・作り方のまとめ】ヒルナンデス!「榊原郁恵・佐藤栞里 お料理BanBan クックパッドでおせちを作るンデス!」2017/11/15放送



2017年11月15日放送の「ヒルナンデス【榊原郁恵・佐藤栞里 お料理BanBan クックパッドでおせちを作るンデス!】」で紹介された 錦玉子・黒豆のレシピ・作り方情報をチェックしました。

錦たまご by だんどり亭さん

材料

 1個
砂糖 小さじ2

作り方
  1. ゆで卵を作り(沸騰したお湯に中火で15分)殻を剥いて、黄身と白身を分ける
  2. それぞれをおろし器で細かくする
  3. 黄身白身砂糖をそれぞれ加える
  4. シリコンカップ白身を入れて平らに抑えて、さらに黄身を上から追加する
  5. ラップをかけてレンジで2分で完成
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フルーツ黒豆

材料

レーズン 大さじ2
黒豆 1カップ
100%グレープジュース 2.5~4カップ

作り方
  1. 圧力鍋に黒豆レーズン・100%グレープジュースを入れ一煮立ちさせる
  2. 一晩寝かせる
  3. 圧力鍋で20分加圧して冷ます
  4. 保存容器に入れてさらに一晩寝かせて完成
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圧力鍋使用 黒豆 のグレープジュース煮 by pitachan1 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが278万品

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豚肉の昆布巻き

材料

豚切り落とし 600g
昆布 30g
 少々
 1.5リットル
昆布醤油 大さじ1
昆布の戻し汁 150cc

作り方
  1. 昆布を戻す
  2. 昆布の上に豚肉を乗せて、をふり、丸めてタコ糸で縛る
  3. 鍋に昆布の戻し汁・昆布醤油を入れて煮汁が少なくなるまで約10分煮る
  4. タコ糸を切って半分にカットして完成
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[記事公開日]2017/11/15

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