2020年4月9日(木)放送の【日本人の3割しか知らないこと 豆腐の専門店】で紹介される渋谷『空野』のお店情報をチェック。
この記事の目次
家で作る湯葉レシピ
材料
・無調整豆乳
作り方
- ホットプレートに無調整豆乳を入れて表面をうちわで冷やす
グチャグチャ豆腐のレシピ
材料
・豆腐
・ネギ
・ミョウガ
・大葉
・出汁醤油
作り方
- 木綿豆腐を滑らかになるまで混ぜる
- 刻んだネギ・ミョウガ・大葉をいれる
- 出汁醤油を入れてさらに混ぜる
渋谷駅「豆腐料理 空野 渋谷店」
- 豆腐の創作料理
豆腐料理 空野 渋谷店(【旧店名】空ノ庭 渋谷) (渋谷/豆腐料理・湯葉料理) – Retty
渋谷駅西口を出て埼京線のホーム沿いの道を歩くと見えてくる、「豆腐料理 空野 渋谷店」。店内は水が流れていて竹があり、個室や半個室が多くとても落ち着く空間です。豆腐料理がたくさんあって、ヘルシーだけどお腹いっぱい食べられます♪ゆったりした時間を過ごして下さいね♪…
ホームページ
住所 | 東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン 1F |
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電話 | 03-5728-5191 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!