【日本人の3割しか知らないこと ハナタカ】焼きそばの専門店 神保町『みかさ』のお店はどこ?家庭でもできるレシピポイント  2019/12/12放送

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2019年12月12日(木)放送の【日本人の3割しか知らないこと】で紹介される焼きそばの専門店 神保町『みかさ』の情報をチェック。

オススメ注目店舗

焼きそばの専門店 神保町駅「みかさ」


食べログ
  • 神保町塩焼きそば 800円
  • 神保町ソースやきそば 800円
  • 北海道産の小麦
  • 味はソースと塩の2種類
  • 3種類のソースを作る工程で入れている

家庭でできるレシピポイント

  • 油の変わりに豚バラ肉の油で麺を焼く
  • 野菜を炒める時に魚粉出汁をいれる(鰹節の削り粉でもOK)
  • 強火で一気に仕上げる
  • をレンジで20〜30秒温めるとほぐれやすくなる
  • 麺とソースを先に絡めておくと野菜から水が出ない

魚粉出汁

Retty(レッティ)

やきそば専門 みかさ(神保町/焼きそば) – Retty

やきそばが大好きなら満足すること間違いなし!「やきそば専門 みかさ」。ここのイカエビ入りソースやきそばは850円でとっても具だくさん♪焼きそばでは珍しい平打ちの縮れ麺ですが、これが具やソースを絡め取って食べ応えが最高です♪並も大も同じ値段なので、皆迷わず大盛りを頼み、無料のネギ追加をします♪卓上には天かす、からしマヨ、紅ショウガがあるので、最後まで味に飽きることなく食べられますよ♪…

retty.me

住所 東京都千代田区神田神保町2-24-3
電話 03-3239-5110

[記事公開日]2019/12/12
[最終更新日]2019/12/19