2020年11月5日（木）放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ！】で紹介される新感覚フレンチゴチ 新橋第一ホテル東京『アンシャンテ』のお店情報をチェック。
設定金額16000円
設定金額16000円
この記事の目次
新感覚フレンチゴチ 内幸町駅「アンシャンテ（Enchanté）」
＜スペシャルメニュー＞
- ロッシーニのすき焼き風
3位 増田貴久 17100円
- トリュフを纏った黒毛和牛フィレ肉のグラチネ 8100円
- 白金豚フィレ肉のコンドンブルー風 マスタードの香り 3500円
- 洋梨と林檎のクランブル キャラメルアイス添え 1300円
- ルビースフィア
- ほろ苦いフォンダンショコラ トリュフの香りと蜂蜜グラス
3位 田中圭 14900円
- コックオーヴァンとクロメスキ 4100円
- ロッシーニのすき焼き風 7000円
- 鰆のミキュイ 柑橘とオリーブのソース 3800円
5位 矢部浩之 14000円
- 蝦夷鹿フィレ肉のクレピネット包み 6300円
- 白金豚フィレ肉のコンドンブルー風 マスタードの香り 3500円
- ルビースフィア
- ほろ苦いフォンダンショコラ トリュフの香りと蜂蜜グラス
1位 内田篤人 16000円
- 若鶏と天使の海老のバロティーヌローズマリーの香り 2500円
- ロッシーニのすき焼き風 7000円
- 金目鯛のクリスティヤン 青さのりの香り
- ルビースフィア
6位 ノブ 13500円
- 魚介の旨味を閉じ込めたブイヤベース 8700円
- 白金豚フィレ肉のコンドンブルー風 マスタードの香り 3500円
- 洋梨と林檎のクランブル キャラメルアイス添え 1300円
2位 本田翼 15400円
- 鯛のマリネとトマトのカッペリーニ カラスミパウダーを添えて 1900円
- ロッシーニのすき焼き風 7000円
- 鯛のヴァプール 聖護院かぶと貝類のブイヨン
- ほろ苦いフォンダンショコラ トリュフの香りと蜂蜜グラス
最下位ゴチ 岡村隆史 12800円
- 鰆のミキュイ 柑橘とオリーブのソース 3800円
- 真鯵と焼き茄子の瞬間スモーク
- 白金豚フィレ肉のコンドンブルー風 マスタードの香り 3500円
- 洋梨と林檎のクランブル キャラメルアイス添え 1300円
- ルビースフィア
口コミ・予約
フレンチ アンシャンテ (フレンチ アンシャンテ) – 第一ホテル東京/フランス料理 [一休.comレストラン]
旬の食材を華やかにプレートへ表現したフレンチ。見た目と食感に加え、香りも愉しんでいただけるようにシェフの志向が隠されています。都会の中心にありながらもヨーロッパの洋館を思わせるクラシカルな店内が、非日常な空間を演出いたします。フレンチ アンシャンテ／第一ホテル東京の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-3596-7735 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
