放送の【黄金のワンスプーン】でSnowMan 宮舘涼太さんが長野県小布施で巡った栗みつトースト・栗カレーは『カフェ ド 珈茅／小林農園』です。栗みつのお取り寄せ情報も紹介
この記事の目次
栗みつのお取り寄せ
栗みつトースト 小布施駅「カフェ ド 珈茅（Cafe de kochi）」
- 築150年の古民家
- 栗の甘さを100％引き出す
- 栗の餡と栗みつのトースト
- 栗みつは栗の甘露煮を作る時の汁に砂糖・シロップを加えさらに煮詰めてできる
ハチミツよりも粘土がないのでパンに染み込む - 小布施町では栗みつを砂糖の代わりに煮物・卵焼きの隠し味などに使用している
こちらは『cafe de 珈茅(小布施/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが10件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 長野県上高井郡小布施町小布施787 |
|---|---|
| 電話 | 080-4293-0515 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
カリホクのクリ爆弾・栗カレー「小林農園」
- 栗を揚げたクリ爆弾
- 栗カレー
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長野県小布施町にある「小林農園～こばやしのうえん～」で、りんご狩り、栗拾いを楽しもう！！約10種類のりんごを食べ比べできる「りんご狩り」。究極のブランド栗「小布施 栗」を用いた「栗拾い」など、家族で楽しめる農園です。…
| 住所 | 〒381-0201 長野県上高井郡小布施町吉島２８９０ |
|---|---|
| 電話 | 026-257-4128 |
宮舘涼太・SnowMan・シソンヌ長谷川
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！