2026年7月13日放送の【news every 】やらかし店主の暴走グルメで紹介した、チャーシュー炒飯・特大イチゴパフェのお店は『肉飯屋・髙橋農園』です。

肉飯屋は、2025年3月に宇都宮市中央本町の釜川沿いにオープンした炒飯専門の食堂。

店を切り盛りするのは、京都の日本料理店で修行を積んだ本格料理人の吉澤大地さん。
近隣で評判の激盛りフルーツパフェの名店「高橋農園釜川店」の店長も兼任しており、その経験を活かしてお肉とご飯をおなかいっぱい味わえる一軒として誕生しました。

炒飯にお肉のトッピングを自由に組み合わせるスタイルが最大の個性で、角切りチャーシューや唐揚げ、牛タン、ホルモンなど、味付けや部位の違いで60種類を超えるバリエーション。
カウンター席から店長自らが鍋を振るう姿を眺められるのも、この店ならではの臨場感です。

人気の厚切りチャーシュー炒飯。
とろけるほど柔らかく煮込まれたチャーシューが山のように盛られ、香ばしい焦げ目のついた炒飯とともにいただく一皿です。テレビ番組でも取り上げられ、行列ができる看板メニューとして知られています。

炒飯だけでなくカオマンガイも見逃せません。
鶏ガラスープで炊いたご飯に、じっくり火を通した鶏肉と特製ダレを合わせた一品で、あっさりとした鶏の旨みと濃いめのタレの対比が絶妙と評判です。他にも人気は倍倍玉子炒飯。玉子をたっぷり使い、ふんわりとした食感に仕上げた一皿で、卵好きにはたまらないボリュームが魅力です。スタミナ系に仕上げた唐揚げも根強い人気を誇り、生姜の効いた味付けが食欲をそそります。

東武宇都宮駅から歩いてすぐの場所にある「髙橋農園 釜川店」は、新鮮なフルーツを贅沢に使ったパフェの専門店です。

吉澤大地さんの幼馴染の提案で2021年11月にオープンしたお店。

看板メニューは、なんと言っても季節のフルーツを山盛りで楽しめる激盛りフルーツパフェ。
特にいちごの旬の時期には、これでもかとばかりにいちごを盛り付けたいちごパフェMAXが登場します。見た目のインパクトもさることながら、パフェの底までぎっしりと敷き詰められたいちごを味わえるのは、農園直営店ならではの特徴です。
甘酸っぱいいちごとクリーム、アイス、グラノーラの組み合わせは、最後まで飽きずに食べ進められます。

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