【エブリィ】せいろ・ほったらかし『ミートソースパスタ』レシピ・作り方 〔桐谷美玲・every〕

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放送の【news every 】桐谷美玲 キリモリっ!超簡単ごちそう進化系せいろレシピで紹介した情報。

せいろ・ほったらかし『ミートソースパスタ』

材料

セロリ 10cm
角切りトマト缶 200g
牛ひき肉 150g
塩こしょう
ぶなしめじ 1/2パック

赤ワイン 50ml
バター 10g
ローリエ 1枚

ケチャップ大さじ1

作り方
  • 準備
    セロリ みじん切り
  • 器にセロリ・トマト・牛ひき肉・塩こしょう・ぶなしめじを入れる
  • 赤ワイン・バター・ローリエを入れる
  • せいろで13分蒸す
  • 途中でパスタを蒸しているお湯に入れる
    (時間はパスタの茹で時間で調整)
  • ケチャップを入れて混ぜれミートソースが完成!
  • 5
  • 10
  • 1

newsevery

[記事公開日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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