2026年3月6日放送の【news every 】店主の心意気！パワフル家族食堂で紹介した、刺身・天ぷら・うなぎのお店は茨城県潮来市『海鮮倶楽部　清水』です。

海鮮倶楽部 清水は、茨城県潮来市上戸の国道51号線沿いにある海鮮・川魚料理のお店です。

霞ヶ浦や北浦など豊かな水郷地帯に囲まれたこの地で、鹿島、銚子、築地から直送される新鮮な鮮魚と、地元契約農家が育てた茨城産コシヒカリを使った料理を楽しめます。

お店では好きの客に開かれた「持ち込み調理サービス」が評判。
自分で釣り上げた魚を持参すると、プロの料理人がその場で調理してくれるという、釣り人にとってはたまらないサービスが用意されています。

海魚だけでなく鯉（要予約）や鰻といった水郷ならではの川魚料理も揃い、この地でしか味わえない一品に出会えます。

人気お鰻丼は、代々受け継がれた秘伝のタレで焼き上げた自慢の一品で、その人気から売り切れることも多く、確実に食べたい場合は予約がおすすめです。
ふっくらとした鰻と芳醇なタレの香りが食欲をそそる丼は、水郷潮来という土地柄に似合う、滋味深い味わいです。

鰻と並んで多くの人を惹きつけているのが、あなご天丼と海鮮丼です。

あなご天丼は、大ぶりの穴子が3本とたっぷりの野菜がどんぶりからはみ出すほどのボリュームで登場し、そのインパクト。天ぷらはサクサクに揚げられ、しつこさがなく軽やかな仕上がりです。

一方の海鮮丼は、直送の鮮魚をふんだんに使ったネタの豊富さと新鮮さが自慢で、生エビや旬の魚介をのせた贅沢な一杯です。

そしてもうひとつ、イバラキブランドの認定も受けた鯉のうま煮は、知る人ぞ知る名物料理。霞ヶ浦の恵みそのものといえるこの一品は、じっくりと煮込まれた滋味たっぷりの味わい。

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