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トンカツうどん 中央前橋駅「パーラーレストラン モモヤ」
創業から60年以上にわたり、前橋市民に親しまれており、昭和レトロな雰囲気が漂う店内は、映画やドラマのロケ地としても利用されています。
三世代にわたって家族で経営されており、二代目店主はソースやドレッシングを自家製にこだわり、三代目店主は軽井沢プリンスホテルでの修行経験を持つなど、伝統を守りつつも進化を続けているお店です。
人気の料理は、前橋市の豚肉料理コンテスト「T-1グランプリ」で優勝した、懐かしのtontonナポリタンが挙げられます。このtontonナポリタンは、群馬県産小麦粉を使った手打ちうどんに、上州豚のヒレカツが乗った、ボリューム満点の一品です。ソースはブレンドされており、お店オリジナルの深い味わいが楽しめます。
赤城の麓で採れたこだわりの卵を使用したスペシャルオムライスは、ふわふわの卵に自家製デミグラスソースとトマトソースの組み合わせが絶妙です。
他にも、洋食店なのに和食メニューも人気で、tonton汁と県産豚の生姜焼き、ご飯がセットになったtonton定食も人気です。
tonton汁は、上州豚と根菜、きのこ3種など、具だくさんで優しい味わいが特徴です。
また、甘みのある独自のソースで絡めた上州豚のヒレカツを使ったソースカツ丼も、群馬県のカツ丼として親しまれています。
- 前橋の創業69年の洋食店の和食メニュー
- 100種のメニュー
- オムライスは中華スープが隠し味
鶏肉と玉ねぎが具材のチキンライス
デミグラス&トマトソースの2種 - ナポリタン
中太パスタ+豚ひき肉・マッシュルーム・タマネギ
クチャップ&デミグラスで味付け - tontonナポリタンはボークソテー+チーズ
地示・群馬県産のぐんま麦豚の肩ロース - うどんは国産小麦粉を使った手打ち
[洋食好き人気店☆☆] こちらは『パーラーレストランモモヤ(前橋/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが29件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
| 住所 | 群馬県前橋市千代田町2-12-22 |
|---|---|
| 電話 | 027-231-5017 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







