2025年8月4日放送の【news every 】元気をチャージ！スタミナ メニュー列伝で紹介した、経堂の鉄板焼肉のお店は世田谷区経堂『大当り』です。

鉄板焼肉 大当り 本店は2017年11月にオープンした博多名物の鉄板焼肉専門店で、経堂駅南口から農大通りを歩いて5分ほどの場所に佇むこのお店は、60年以上前に南福岡駅近くの店で誕生したといわれるローカルフードで、その味を完全再現した鉄板焼肉専門店です。

福岡の博多ローカルフードとして60年以上愛され続けている鉄板焼肉を、東京でも本格的に味わえるお店として、テレビ東京の「出没！アド街ック天国」をはじめ多くのメディアで紹介され、開店時間前から行列ができる人気店となっています。

豚のハラミ（サガリ）と大量のキャベツをニンニクたっぷりの秘伝のタレで炒め、熱々の鉄板に盛り付けて提供されます。専用の木の棒を使った独特の食べ方で、鉄板の片側に木の棒を敷いて鉄板を斜めに傾け、流れ落ちた旨味たっぷりの肉汁と油に店特製の辛味噌を混ぜ合わせて即席のタレを作ります。
この辛味油をキャベツや豚肉につけながら食べることで、独特のウマ辛い味わいが楽しめ、一度食べると病みつきになる中毒性があると評判です。

人気なのは基本メニューの焼肉一人前です。約130グラムの豚肉と同量程度のキャベツがたっぷりと盛られ、食べやすいサイズにカットされています。
ニンニクの香ばしい香りと肉の旨味、キャベツの甘みが鉄板の上で絶妙に調和し、特製辛味噌との組み合わせで食欲をさらに刺激します。

その他、おつまみメニューの酢もつがあります。鉄板焼肉を待つ間や、お酒のアテとして人気の逸品で、さっぱりとした酸味が鉄板焼肉の濃厚な味わいとのバランスを取ってくれます。

またチキンジャーキーや枝豆、冷奴なども用意されており、ビールやハイボール、本格焼酎との相性は抜群です。

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