2020年10月1日放送の【news every.】で紹介されたプルドポークのグリルホットサンド 日本橋『Neki(ネキ)』のお店情報をチェックしました。
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プルドポークのグリルホットサンド 茅場町駅「Neki(ネキ)」
- 薫製した豚の肩ロースをじっくり焼く
[再開発真っ只中の日本橋兜町に2020年7月グランドオープン]
【Neki】は、関西方面の「ねき(そば・かたわら)」という方言に因んだもの。
幅広い年代の方から、身近な存在に感じてもらえる“ネイバーフッド”のような立ち位置のレストランとして、気軽に本格的な料理を召し上がっていただきたいと、名付けました。
店内は、洗練された中にもカジュアルかつ温かみのある空間。ライブ感が伝わるオープンキッチンとレコードから流れる音楽が作りだす居心地の良さが自慢です。
料理のベースはフレンチですが、国内外の食材を組み合わせ、親しめる味のなかにどこか新しさを感じる品々をお届けします。
バーメニューもご用意していますので、2軒目でのご利用もいただけます。
ランチ・ディナーのご予約はお電話(03-6231-1988)からお願いします。…
住所 | 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F |
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電話 | 03-6231-1988 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!