2020年9月21日放送の【news every. 昭和4年のグルメ本に掲載 あの名店は今】で紹介された焼き鳥 店の中に屋台が！ お店情報をチェックしました。
焼き鳥 店の中に屋台が！ 東日本橋駅「江戸政（えどまさ）」
- 大正13年創業
- 焼き鳥セットは焼き鳥・たたき・ハートスタミナ・ピーマン肉詰め・レバー
- 創業事は両国で外で屋台営業していた
両国橋のすぐそばにある大正13年創業の焼鳥店です。スタンディングスタイルで焼き鳥を楽しめます。味のあるカウンターは、かつて使用していた屋台をカウンターに仕立てたものとか。17時開店で20時閉店の、中々行けない幻の店とも言われいます。名物のタタキは新鮮な生の鶏肉を叩いた大ぶりなつくねで創業当時から続くメニューです。生と焼きを選べて、焼き鳥のタレをかけて山葵をたっぷりかけて食べます。鶏肉の旨みを存分に味わえる、ここでしか食べられない逸品です。
※店内は写真撮影禁止となっております。…
| 住所 | 東京都中央区東日本橋2-21-5 |
|---|---|
| 電話 | 03-3851-2948 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
