【エブリィ】トロトロかつ 浅草橋『とんかつ藤芳』のお店・メニューを紹介 『揚げ物名人の名物メニュー』 every. 2020/8/11放送

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2020年8月11日放送の【news every.】で紹介されたトロトロかつ浅草橋『とんかつ藤芳』のお店情報をチェックしました。

トロトロかつ 浅草橋駅「とんかつ藤芳 本店」


食べログ
  • トロトロかつ定食 1020円
  • ポテトサラダコロッケ定食 850円
  • 箸で切れるトロトロかつ
  • 肉はフワフワ・油はトロトロ
  • 国産肉のバラ肉を100gに切り分けて下茹でして、角煮のようにトロトロに煮込む
  • カツの美味しさを楽しむための特製のトンカツソース
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Retty(レッティ)

とんかつ 藤芳 本店(浅草橋/とんかつ) – Retty

出前はこちら→ https://sp.demae-can.com/shop/menu/1003156/ TEL0338652244 創業31年、延べ40万食以上のとんかつを提供して来ました。祖父が昭和8年に台東区鳥越のおかず横丁で松屋精肉店を始め、父は長年精肉店で勤めていました。その後、昭和62年に独立し母と一緒に「とんかつ藤芳」を営んでまいりました。現在は息子の遠藤猛がお店を切り盛りしています。 名物のとろトロかつは、すごく分厚いバラ肉を一晩かけてとろトロに煮込みます。 そのとろ肉をパリッと揚げて仕上げております。 肉を丸かじりにする食感を、ぜひお楽しみください。 お弁当も1つから配達もしています。「出来立て」を配達する為にエリアは台東区南部・神田・馬喰町近辺となります。また最後まで拝読して頂きありがとうございます!…

retty.me

住所 東京都台東区浅草橋5-17-5
電話 03-3865-2244

[記事公開日]2020/08/11