【エブリィ】松原リポーター『無限肉そぼろ』のレシピ・作り方『リポータおうちレシピ』 every. 2020/5/21放送

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2020年5月21日放送の【news every.『リポータおうちレシピ』】で紹介された松原リポーター『無限肉そぼろ』のレシピ情報をチェックしました。

松原リポーター『無限肉そぼろ』のレシピ

材料

・豚ひき肉 250g
・椎茸 3つ(細かく刻む)

・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2

・ニンニク 1かた
・摺り下ろし生姜 30g
・山椒 小さじ1

・ごま油 大さじ1

作り方
  1. 椎茸を炒める
  2. 酒・みりん・砂糖・醤油など調味料を入れる
  3. 生姜たっぷりニンニクをいれる
  4. 具材を10分ほど煮詰める
  5. 最後に山椒をいれる

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!