2020年1月28日放送の【news every. エブリィ『アジ・サバ・イワシ おいしい合戦』 イワシの煮干しラーメン】で紹介されたラーメン 川越『寿製麺 よしかわ』情報をチェックしました。
イワシの煮干しラーメン 南大塚駅「寿製麺 よしかわ 川越店」
- 4種類の煮干し(千葉県旭・青森八戸・千葉・香川伊吹)などをブレンドしたスープ
- 細めのストレート麺
- いわしそばは自家製麺・ガーリックオイル・切り身・特製しょうゆダレ
ラーメン激戦エリアとして、ラーメンマニアから熱い視線を注がれている埼玉・川越にできた、早くも大人気となっている、真のラーメン好きが通うと言われているほどの人気店です。自慢の一品である「煮干しそば」は、透きとおるほど端麗のスープが、飲み干したくなるほどの美味しさで、一度食べると忘れられない程の美味しさです。…
住所 | 埼玉県川越市今福1738-14 |
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電話 | 049-293-8609 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!