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ワンタン専門店 蒲田駅「上海わんたん・食彩厨房」
- エビの旨味が広がるワンタン
- カウンター4席
- 2007年オープン
上海わんたん・食彩厨房 (syokusaityuubou) (蒲田/中華) – Retty
「上海わんたん・食彩厨房」は、住宅街に佇む本格派上海わんたんの専門店。上海出身の奥さんが一つ一つ手作りするわんたんは、海老と椎茸の2種類。自家製スープによく絡み、コシのある食感を失わないように、皮の厚みや大きさ、材料にこだわったわんたんが食べられる。それぞれ1人前8個で、海老￥843・椎茸￥756・4つずつのミックスが￥800。一口では食べきれないほど大きなわんたんは日本で知られる一般的なものとは違い、具がギッチり入ったジューシーで食べごたえのある小龍包のよう。メディアで取り上げられて以来注文が殺到し、現在は平日の11～14時のみの営業となっている。テイクアウトは17時まで。…
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ホームページ
上海わんたん 食彩厨房 のホームページです。2007年オープン以来、上海ワンタンの専門店として営業しております。ワンタンの種類は、海老わんたんと、椎茸わんたんの２種類です。両方召し上がれるのはミックスわんたんと呼んでいます。白濁したスープの中には、喉越しの良いなめらかな皮に包まれた、ひと口では食べきれない程の大きなワンタンが、どんぶりを埋め尽くしています。ご来店をお待ちしております。…
| 住所 | 東京都大田区蒲田1-13-7 |
|---|---|
| 電話 | 03-3739-1883 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
