2019年6月19日放送の【news every. エブリィ『人生かけたこだわりの一品』】で紹介された 群馬 渓流魚・イワナの山椒味噌焼き定食『魚籠屋(びくや)』情報をチェックしました。
この記事の目次
イワナの山椒味噌焼き定食 「魚籠屋(びくや)」
- 古民家の店内
- 注文が入ったら生簀からイワナを取って調理
- 創業昭和47年
ホームページ
住所 | 群馬県高崎市榛名山町360 |
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電話 | 027-374-9255 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!