2019年6月13日放送の【news every. エブリィ「うまいモノほどよく寝かす 12時間煮込んだサバ味噌『つきはし』」】で紹介された情報をチェックしました。
この記事の目次
12時間煮込んだサバ味噌 目黒駅「つきはし」
- 12時間煮込んだサバの味噌には箸をつけるだけで崩れるホロホロ食感
- 脂ののったノルウェー産のサバ
- 赤みそ5：白味噌1：田舎味噌4の割合の味噌
目黒駅から目黒通りを五分ほど下った所にある和食屋さん。五種類から選べるランチ(各千円)はどれも美味。夜のメニューも上品なメニューが揃っておりデートや会食にピッタリです。種類豊富な地酒などのお酒とともに、季節感あふれる料理をゆっくりご堪能下さい。…
ホームページ
全国調理技能士会師範の資格をもつ店主が、季節感あふれるお料理と、数多くご用意しました地酒などのお酒とともに、ゆっくりと楽しんで頂ける食の時間を提供させていただいております。…
| 住所 | 東京都目黒区目黒1-5-17 目黒パルテノンビル4F |
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| 電話 | 03-6417-9023 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
