放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、包丁不要！『納豆パスタ』山本ゆりさんのレシピ・作り方。
包丁を使わず、電子レンジだけで手軽に作れる納豆パスタです。スパゲッティはレンジでゆでるので鍋いらず、洗い物も少なく忙しい日やランチにもぴったりです。鶏ガラスープのうま味に、しょうゆとマヨネーズのコク、ごま油の香りが加わり、納豆との相性は抜群。付属のたれも無駄なく活用することで、より深いうま味が楽しめます。
この記事の目次
包丁不要！納豆パスタ
材料
納豆（小粒） 1パック
スパゲッティ 100g
水 300ml
塩 ふたつまみ
＜パスタ用調味料＞
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ごま油 小さじ1
刻みねぎ 適量
刻みのり 適量
作り方
- 準備
納豆（小粒） 付属のたれを加えて混ぜる - レンジ専用容器にスパゲッティ・水・塩を入れる
- 600Wの電子レンジで袋の表示時間より3分長く加熱する
- ボウルに＜パスタ用調味料＞を入れて混ぜ合わせる
- 加熱したスパゲッティの湯を切り、調味料と全体を和える
- 器に盛り付ける
- 混ぜた納豆（小粒）をのせる
- 刻みねぎ・刻みのりを散らして仕上げる
- 5
- 10
- 1
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！