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白子のようなビヨンドとうふ
濃厚でクリーミィな口あたりと、魚介の旨みのある「和」の風味が特徴で、添付の昆布ぽん酢をかけることで白子ポン酢風に楽しめます。
スプーンですくうとやわらかく、とろけるようななめらかさで、一般的な絹ごし豆腐やおぼろ豆腐とは違う味わいです。
- ふぐの白子を思わせる濃厚でとろけるような口当たり
- 魚介の旨み
- なめらかでとろけるような食感
白子のようなビヨンドとうふ|商品紹介|相模屋食料株式会社|とうふは相模屋
おとうふをいちばんに考え、日々おいしいおとうふづくりを追求し続けている相模屋食料です。ナチュラルとうふやひとり鍋シリーズなどの新商品情報、おとうふレシピなどをご紹介しています。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!








