【有吉くんの正直さんぽ】南千住 番組で巡ったロケ地・お店スポットのまとめ〔小木博明・山之内すず〕

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放送の【有吉くんの正直さんぽ】で、小木博明さん・山之内すずさんがゲストで紹介した、南千住のロケ地・お店のまとめです。

石焼鍋の濃厚つけ麺「麺や 鶏とだし」

麺や 鶏とだしは、2023年9月に台東区日本堤にオープンした、鶏と煮干しの出汁にこだわったラーメン・つけ麺のお店です。

このお店の最大の魅力は、なんといっても「石焼鍋で食べるアツアツのつけ麺」というスタイル。

特製濃厚つけ麺のつけ汁は、鍋がグツグツと沸騰した状態でテーブルに届けられ、最後の一口まで冷めることなく熱々のまま楽しめるのが大きな特徴。
鶏の甘みたっぷりの濃厚スープをベースに、長崎・境港・牛深などさまざまな産地から取り寄せた煮干しを加えることで、臭みや嫌な脂っぽさのない、奥行きのあるつけ汁が完成しています。

合わせる麺は菅野製麺所が手がける平打ち太麺で、モチモチとした食感とツルリとした口当たりが心地よく、濃厚なつけ汁とよく絡みます。大盛り無料というのも、うれしいサービスのひとつ。食べ終わったあとは和出汁のスープ割でしめられるので、最後まで飽きることなく楽しめます。

清湯系のわんたん麺も、このお店の人気を支える一杯です。琥珀色に輝くスープは、伊達鶏をベースに、背黒・平子・アジといった複数の煮干しをブレンドして仕立てた醤油清湯で、鶏のふくよかな旨みと煮干しのクリアな出汁感が静かに広がります。合わせる麺は菅野製麺所の中細ストレートで、低加水ゆえのパツンとした歯ごたえが特徴的。上にのるわんたんは餡がたっぷりと詰まっており、生姜のきいたジューシーな味わいが、やさしいスープにほどよいアクセントを添えています。

ほかにも、7種のスパイスをブレンドした辛つけ麺は、濃厚な鶏煮干しスープに複雑な辛みが加わり、スパイシーな刺激がクセになる一杯として人気。

また、炙りチャーシュー飯は、豚肩ロースの低温調理チャーシューを香ばしく炙ったご飯もので、ラーメンのサイドとして注文する人が後を絶ちません。

さらに、和えだま(追加の味付き替え玉)は中華そばやつけ麺を食べ終えたあとに頼む人が多く、スープに絡めながらもう一口、もう一口と楽しめる名脇役です。卓上にはニンニク酢・ハラペーニョ酢・だし酢・黒七味が並び、自分好みの味変が楽しめる工夫も光ります。


食べログ
  • 特製濃厚つけ麺
  • 熱々!石焼鍋の濃厚つけ麺

麺や 鶏とだし – Retty(レッティ)

こちらは『麺や 鶏とだし(南千住・三ノ輪/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが12件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

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住所 東京都台東区日本堤1-2-1
電話 03-6802-3511

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

懐かし駄菓子「鈴ノ屋 きなこ棒」

きなこ棒は、東京・荒川区南千住の下町に根ざした菓子メーカー、株式会社鈴ノ屋が手がけるロングセラーの駄菓子です。
その歴史は1930年頃にまでさかのぼります。創業者の宇佐見薫が愛知県から上京し、当時の下町を席巻していた紙芝居文化とともに飴づくりを始めたのが出発点でした。

昭和恐慌の余波が残る時代、紙芝居の見物料として飴を販売したことが、鈴ノ屋の原点。
太平洋戦争をはさみ、東京大空襲で焼け出されながらも製菓の灯を守り続け、テレビの普及で紙芝居が姿を消した後も、菓子づくりへの情熱は次世代へと受け継がれました。

そして二代目の宇佐見昌輝氏が独自に開発したきなこ棒が、1986年についに世に出ます。2011年に株式会社鈴ノ屋として法人化して現在に至る、まさに下町の歴史と歩みをともにしてきたお菓子です。

鈴ノ屋のきなこ棒にしかない最大の個性は、創業以来変わらぬ「自家製黒蜜」へのこだわり。
他のきなこ棒が一般的な砂糖蜜を使うなか、二代目はあえて黒糖から丁寧に黒蜜を炊き上げ、それを国産のきな粉と丹念に練り合わせるという製法を確立しました。

この自家製黒蜜が生み出す深みのある甘さと、焙煎されたきな粉の香ばしさが溶け合って、口の中でとろけるようなもっちりとした食感につながっています。
また、着色料・保存料・香料をいっさい使用しないという姿勢も、発売当初から変わっていません。

子どもから大人まで安心して口にできるシンプルな素材感こそ、長年にわたって愛され続けてきた理由のひとつといえるでしょう。

大入りきなこ棒は、個包装のきなこ棒がたっぷりと入ったこの商品は、2012年の発売以来、全国のスーパーやダイソーなど幅広いルートで手に入るようになり、多くの人に親しまれています。

パッケージには昔の都電荒川線が描かれており、南千住という土地の記憶がさりげなく込められているのも愛らしいポイント。

2019年には抹茶きなこ棒が登場。島根県出雲市産の抹茶を使用しており、きな粉のコクに抹茶のさわやかな風味が加わった、和の趣あふれる一品です。

翌2021年には深煎りきなこ棒が発売されました。こちらは深煎りのきな粉を使うことで、より一層香り豊かに仕上げられており、きな粉の風味をじっくりと楽しみたい方にぴったりです。

さらに2022年には、北海道産の「とよまさり大豆」と国産ハチミツを使った鈴ノ屋特製きなこ棒も登場しています。

  • きなこ棒
  • 激レアできたてのきなこ棒

株式会社鈴ノ屋|昔なつかしのきなこ棒 – 安心の国産素材と自家製黒蜜

株式会社鈴ノ屋は、昔なつかしのきなこ棒の製造・販売を行っています。国産のきなこと自家製黒蜜を使用し、子どもたちにも安心して食べられるよう、着色料、保存料、香料は一切使用しておりません。健康と伝統の味を大切にした、シンプルで安心な美味しさをお届けします。

suzunoya.co.jp

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住所 東京都荒川区南千住5丁目25−10

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

大ヒット健康器具で癒し体験「中山式産業」

中山式産業株式会社は、1940年に創業者・中山武欧が漢方薬や医療品の製造・卸業を個人商店として始めた企業。東京・荒川区南千住に本社を構える健康グッズメーカーです。

快癒器、腹巻き、コルセット、健康食品などを展開し、80年以上にわたり健康・衛生医療製品を提供しています。

代表商品は、1947年に誕生した中山式快癒器。日本の指圧とカイロプラクティックを応用し、体重を利用して背骨の両側を自己指圧する器具です。国内外で特許を取得し、厚生省の製造承認も取得。累計1000万台以上のロングセラーです。

現在の中山式快癒器 強弱機能付は4球式で高さ調整が可能。床に置いて仰向けになるだけで背中を刺激でき、デスクワークや立ち仕事の疲労ケアに適しています。

腹巻は、胃腸の弱い利用者の声から開発。着脱しやすいファスナー式を採用し、その後、磁気効果に着目して中山式磁石腹巻を商品化。累計1300万枚以上の販売実績があります。

姿勢ケア製品も展開し、1981年に中山式セキツイキョウセイベルトを発売。現在は「magico」ブランドとして、magico姿勢サポーターなどを展開しています。姿勢維持による肩こり・腰痛対策や、身体バランスの改善を目的とした製品です。

  • 大ヒット健康器具で癒し体験

中山式産業株式会社 | 健康・衛生医療製品メーカー

中山式産業は、健康・衛生医療製品メーカーです。快癒器・腹巻・コルセット・健康食品を始めとして、様々な健康製品作りに昭和15年より取り組み続け、安心のブラントとして信頼を築き上げてきました。…

www.nakayama-shiki.co.jp

公式サイトを見る

住所 東京都荒川区南千住6丁目56−10
電話 03-3806-3300

あしたのジョーの聖地巡礼「泪橋交差点・いろは会商店街・矢吹丈像」

東京・山谷周辺にある泪橋交差点・いろは会商店街・矢吹丈像・丹下拳闘クラブは、『あしたのジョー』の記憶をたどる際に、ひと続きで語られる聖地巡礼スポットです。

泪橋交差点は、かつて思川に架かっていた「泪橋」の名を残す地点。

現在は橋はなく、交差点名のみが残っています。
場所は荒川区と台東区の境付近で、山谷の入口にあたります。江戸時代には小塚原刑場へ向かう道に近く、歴史的背景を持つ地名です。『あしたのジョー』では象徴的な舞台として描かれました。

いろは会商店街は、台東区日本堤にある生活密着型の商店街。公式にも「あしたのジョーのいた街」として紹介されています。生鮮品店や日用品店、飲食店が並び、現在も地域の暮らしが続く通りです。観光地化された空間ではなく、日常の風景が残っています。

丹下拳闘クラブは実在せず、『あしたのジョー』に登場する架空のジム。設定上は泪橋の下にあり、現在の泪橋交差点付近とされています。現地に建物は残っていませんが、泪橋交差点からいろは会商店街へ歩くと、作品の舞台となった下町の雰囲気を感じられます。

  • あしたのジョーの聖地巡礼に大興奮
住所 東京都台東区日本堤1丁目15周辺

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

馬肉すき焼き・タロタロユッケ「桜なべ 中江(ナカエ)」

桜なべ中江は、明治38年(1905年)に東京・浅草の吉原に創業した、馬肉料理専門の老舗です。

当時、吉原界隈には桜なべを売る店が二十軒以上も軒を連ね、遊廓に行き来する粋客たちが朝夜問わず気軽に立ち寄るファストフードのような存在でした。その中の一軒として暖簾を掲げた中江は、4代にわたって味と伝統を守り続け、創業から120年近くが経つ現在、吉原でこの文化を伝える唯一の店となりました。

そもそも「桜なべ」の発祥には、少しユニークな逸話があります。吉原で遊びたいものの懐が寂しかった客が、乗ってきた馬を近隣の商家に売り払って遊興費を稼いだのだとか。
馬を売りつけられた商家が困り果てた末、文明開化の波とともに横浜で流行していた牛鍋にならい、馬肉で鍋を仕立てたのが桜なべの始まりと伝わっています。

「馬力をつける」という言葉の語源も、吉原で桜なべを食べてスタミナをつけることにあるといわれており、この一皿には江戸・明治の下町文化がしっかりと息づいています。

桜なべ中江ならではの特徴として、まず目を引くのが店舗そのものです。関東大震災後に建てられ、東京大空襲でも奇跡的に焼け残ったこの建物は、築100年を超える現在も国の登録有形文化財に指定されており、現役の食事処として営業を続けています。

土間から見える調理場、1階の壁を飾る江戸時代の画家・谷文晁作と伝えられる春夏秋冬の馬の絵、文豪・武者小路実篤の直筆の詩、大作曲家・團伊玖磨のサイン、そして宮大工の匠の技が光る2階の松桜竹梅の欄間と黒檀の床柱——暖簾をくぐると、まるで明治の時代にそっと迷い込んだような、ほかでは味わえない空気が広がります。また、中江の鍋が浅い形状をしているのも理由があり、かつてのファストフードとしての名残で、素早く火が通るよう工夫された明治からの伝統です。

そんな歴史ある空間でいただく看板料理が桜なべです。中江の桜肉は、北海道で生まれ、九州・久留米の「このみ牧場」で中江専用に飼育された純国産馬のみを使用。穀物中心の飼料で通常の2倍以上にあたる5〜7年かけてじっくりと育てた肥馬の肉は、脂の旨味がたっぷりとのり、臭みがなく、生で食べても安全なほど新鮮です。

秘伝の割下と味噌ダレが合わさった鍋のなかで、肉がちょうど桜色のミディアムレアになった頃合いが食べごろ。溶き卵をつけてはふはふといただくひとときは、まさにこの店でしか体験できない味わいです。さらに、鍋の締めとして残った割下で卵をとじてご飯にかけるあとご飯は、常連客が「これを食べたくて来る」とまで言い切るほどの人気を誇ります。

お店には桜なべ以外にも魅力的な一品が揃っています。なかでも特筆したいのがタロタロユッケです。かつて中江の常連客だった芸術家・岡本太郎画伯のリクエストから生まれたという、まさにこの店の歴史が産んだ名物料理で、画伯の名にちなんで命名されました。

また、馬刺しもぜひ味わっておきたい一皿です。ロース・バラ・ヒレ・霜降り・巻ロースと部位ごとに異なる食感や風味を楽しめるほか、馬刺し握り寿司は真紅の馬肉と純白のシャリの色の対比が美しく、見た目にも華やかです。さらに、純国産極上桜肉の上にウニとイクラをたっぷりとのせた極上桜肉 ウニイクラのせ(通称・ウニクラ)は、贅を尽くした逸品として特別な日の一品にぴったりです。

馬肉は牛肉や豚肉と比べて高タンパク・低カロリー・低脂肪でありながら鉄分とコラーゲンが豊富で、女性にも嬉しい食材として知られています。老舗の風格とともに、体にもうれしい食体験ができるのが桜なべ中江の魅力です。東京メトロ日比谷線・三ノ輪駅から徒歩約9分、吉原大門バス停からすぐの場所にあります。


食べログ
  • 桜なべ(馬肉すき焼き)
  • タロタロユッケ
  • 巨匠が考案した絶品馬肉料理


【公式】桜なべの味と歴史を継いで百二十年 桜なべ中江
【公式】桜なべの味と歴史を継いで百十余年 桜なべ中江

浅草吉原発祥の東京の郷土料理『桜なべ』の味を絆いで百二十年となりました。中江専用に肥育された純国産桜肉は、旨味深く、口にとろけるような柔らかさです。…

sakuranabe.com

桜なべ 中江(南千住・三ノ輪/鍋) – Retty(レッティ)

[鍋好き人気店☆☆] こちらは『桜なべ 中江(南千住・三ノ輪/鍋)』のお店ページです。実名でのオススメが108件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!

retty.me

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住所 東京都台東区日本堤1-9-2
電話 050-5571-4359

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

有吉弘行生野陽子小木博明山之内すず

[記事公開日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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