2026年3月28日放送の【有吉くんの正直さんぽ】井森美幸さん・錦鯉がゲストで紹介した、稲荷町のロケ地・お店をまとめて紹介します。

American diner ANDRA（アメリカンダイナー アンドラ）は、東京・稲荷町駅から徒歩約5分に店を構えるアメリカンフード専門店です。

歴史は、現オーナー・塩田龍太郎さんの父・市治さんの代、1982年に渋谷にビストロをオープンし、その店名が「ANDRA（アンドラ）」。
以来30年以上にわたり渋谷で愛されたフレンチビストロでしたが、2015年に料理長の独立を機に閉店。
塩田家の地元である上野へと活動の舞台を移し、当初はスナックバー、その後ビストロとして営業を続けていました。

そこへコロナ禍が訪れ、弁当販売なども手がけるうちにお店のコンセプトが曖昧になったことをきっかけに、2021年10月1日、「フットボールとアメリカンの店」として大きくリニューアルオープン。現在のスタイルが誕生しました。

現オーナーの塩田龍太郎さんは、中学3年生からアメリカンフットボールを始め、高校時代には全国優勝も経験した本格派アスリート。大学・社会人とアメフトを続け、さらにコーチとしてロサンゼルスへ2年間の留学経験も持ちます。
そのLA生活が、バーガーへの情熱に火をつけました。帰国後は都内のハンバーガー店での勤務経験も積み、10年以上ものキャリアをバーガー一筋に注いできた塩田さん。
今も日本社会人アメリカンフットボールリーグ「Xリーグ」の現役選手として活躍しながら店に立つという、なんとも異色の顔を持つ店主です。店内にはアメフトのユニフォームやグッズが飾られ、国旗の星条旗が大きく掲げられた空間は、足を踏み入れた瞬間からアメリカのダイナーにいるかのような雰囲気に包まれます。

このお店をSNSで一躍有名にしたのが、看板メニューのチーズにinしたハンバーガーです。

誕生したのは2021年の冬、リニューアル後に初めて迎える寒い季節に向け「最後まで温かく食べられるバーガーを」と考えた塩田さんが閃いたアイデアでした。
フレンチビストロ時代から使っていた鉄板の上にたっぷりのチーズソースを注ぎ、ニンニクとオニオンのチップを散らしたところへ、半分にカットしたチーズバーガーをダイブさせるという、前代未聞のスタイル。

使われるチェダーチーズの枚数は、バーガー内部とソースを合わせてなんと9枚。その圧倒的なビジュアルはSNSで爆発的に話題を呼び、今やお客さんの7〜8割が注文するという看板メニューに成長しました。

ANDRAのすべてのバーガーのベースとなるのが、「スマッシュ製法」と呼ばれる独自の焼き方。
アメリカで人気のスタイルで、塩田さんが肉厚のヘラでパティを鉄板に力強く押しつけながら焼き上げます。

アメフトで鍛え上げられた体から繰り出されるこの技が、パティの表面をカリカリのクリスピー食感に仕上げ、肉の旨みを中へ閉じ込めるのです。

肉は米国産牛の肩ロースとハラミの合い挽きを100グラム2枚重ねにしており、ボリューム満点ながらも脂っこさが控えめなのが特徴。バンズは江戸川区の老舗パン店「サンワローラン」のものを使用しており、もちっとしてほんのりと甘みのある生地がバーガーの味をしっかりと支えています。

ハンバーガー以外にも、アメリカンダイナーらしいメニューが幅広くそろっているのもANDRAの魅力です。

キューバンサンドは、厚切りのローストポークとロースハムをたっぷり挟んだサンドイッチで、ボリューム感は申し分なし。ポテトがぎっしりと敷き詰められた見た目も食欲をそそります。
また、濃厚なマカロニチーズとコク深いチリビーンズを組み合わせたチリマックバーガーは、ハラペーニョを添えることができ、スパイシーなアクセントがクセになる一品です。

COIN LUCK 東京店は、世界各国から集めた1万種類以上のコインから、自分だけのリングを手作りできる専門店です。人気のコインリング作り体験を提供しています。場所は上野で、アクセスも良好。落ち着いた空間でものづくりを楽しめます。

この店は、指輪作りだけでなく、思い出づくりの場でもあります。生まれた年のコインでバースデーリングを作ったり、記念日のコインでペアリングを作ることもできます。各国のコインが揃っており、デザインや歴史を感じながら選べます。初心者でも、スタッフのサポートがあるので安心です。

人気の体験は、オリジナルコインリング作り。金槌や専用工具を使い、コインが少しずつ指輪に変わっていきます。工程そのものも楽しめます。完成したリングは当日持ち帰り可能です。

加工時にくり抜かれるコインの中心は、ネックレスやブレスレットのチャームとして再利用できます。リングとセットで楽しめます。店内ではハンドメイドコインアクセサリーも販売。さらに、ヴィンテージ雑貨も揃い、異国情緒ある空間が広がります。

COIN LUCK 東京店は、体験とともに特別な思い出を持ち帰れる場所です。

東京都台東区にある本覚寺は、日蓮宗の寺院です。山号は龍嶋山で、かつては龍鳴山とも呼ばれていました。天正19年（1591年）、日本橋馬喰町で関根卯兵衛が開基となり、上行院日覚が開山として創建されました。明暦3年（1657年）の「明暦の大火」で焼失後、現在の松が谷に移転し再建されています。江戸時代から「江戸十大祖師」の一つである日限祖師として信仰を集めてきました。日数を定めて祈願すると願いが叶うとされ、今もその信仰が続いています。

境内でまず目に入るのが日限祖師堂です。戦前に建てられた鉄筋コンクリート造で、現在も当時の姿をよく残しています。長くこの地の歴史を見守ってきた建物です。隣には、子育てや安産のご利益で知られる鬼子母神堂があります。

境内には蟇大明神の祠もあり、焼き物のガマガエルが多数奉納されています。起源は天保期の蛙蟇塚で、関東大震災後に堂が建てられ、戦後に再建されました。健康や無事を願う素朴な信仰が今も残っています。また、延喜5年（905年）に勧請されたと伝わる福徳稲荷大明神も祀られ、五穀豊穣や商売繁盛の神として親しまれています。

本覚寺は、日蓮宗の教えとともに多様な信仰が共存する寺院です。日限祖師への祈願をはじめ、鬼子母神堂や蟇大明神、福徳稲荷大明神など、それぞれの願いが静かに息づいています。都心にありながら落ち着いた空気が流れ、歴史と信仰をゆっくり感じられる場所です。

SOBAGIRI 楽常（ソバギリ ラクジョウ）は、東京・浅草のかっぱ橋道具街にある、インバウンド人気のそばとラーメンの麺作り体験スタジオです。

江戸時代から受け継がれてきたそば切りの技術を現代のエンターテインメントとして昇華させ、30分で体験できる新感覚のフードアクティビティとして誕生しました。

SOBAGIRI体験最大の特徴は、楽常が独自に開発した「スマート手技」にあります。
従来のそば打ちでは欠かせなかった「水回し」の工程を思い切って省略し、手や指に粉がつかない新しい方式を採用しています。

これにより、洋服を汚す心配がなくなり、デートや観光の合間にも気軽に立ち寄れる体験として人気を集めています。

「そば打ち」ではなくあえて「そば斬り」と名づけたのも、初めて訪れる人や海外からのゲストに対して、何をする場所なのかを直感的に伝えたいという思いから生まれたネーミングです。

そば斬り体験の大きな醍醐味のひとつが、自分で作ったそばを好みのフレーバーで味わえることです。
なかでも人気が高いのが親子地鶏 夜鳴きそばで、国産ブランド鶏の肉汁をアクセントに、かつお出汁と濃口醤油で甘めに仕上げた東京らしい味わいに、そばでは珍しい味玉をのせた一杯です。
どこかラーメンを思わせる親しみやすさと、香り高い十割そばの組み合わせが後を引く美味しさ。

そのほかにも個性豊かなフレーバーが揃っています。国産黒毛和牛を使った和牛すき焼きそばは、かつお出汁と濃口醤油に牛の良質な脂が溶け込んだ甘みのある汁が絶品で、外国人旅行者にも大人気の一品です。

また、昆布と海老出汁をきかせたえび塩すだちそばは、温・冷の両方で楽しめ、すだちやかぼすをひと絞りすることで爽やかな後味が広がるさっぱり系の一杯です。

大淵銀器は、金や銀を用いた貴金属工芸品を製造する老舗メーカーです。
昭和30年、創業者・大淵武則が東京都台東区南稲荷町で「大淵銀器製作所」を創業しました。以来65年以上、精緻な技術と高い品質で支持を集めています。職人中心の家内制手工業が主流だった業界の中で、伝統に新しい技術を取り入れ、全国に顧客を広げてきました。

特徴は、伝統技術と現代技術の融合です。大淵武則は金工作家としても知られ、「光則」ブランドを立ち上げました。伝統文化を継承しながら、銀器の魅力を広く発信しています。現在も工房には熟練から若手まで多くの職人が集まり、技術と品質にこだわったものづくりを続けています。本社には「世界の銀器館」があり、「東京銀器」をはじめ、イギリスやイタリアなど世界各国の銀器を無料で見学できます。

製品は幅広く、主力は細密な置物や酒器・茶器です。銀は抗菌作用があるとされ、酒をまろやかにするといわれています。純銀製 急須 松竹梅は、丁寧な手仕事で仕上げられ、お茶の時間を豊かにします。純銀製 ぐい呑み ＜岩石＞は、伝統の「絞り」技法による岩石模様で、手に馴染みやすく滑りにくい仕上がりです。

そのほか、草木を表現した「盆栽」シリーズや、0.08mmの薄さで加工した「麗鳥」シリーズなど、芸術性の高い作品も展開しています。日常使いでは、銀製 タイピンが人気です。「岩石」「ゴザ目」「鎚目」といった伝統模様が施され、光によって表情が変わります。贈答品としては、銀製フォトフレームや銀製 アートレリーフ 富士桜が定番です。金製の小判や仏具も手がけており、貴金属工芸の幅広さが感じられます。

468（ヨーロッパ）は、2005年に東京・西浅草の路地に開店した、関西流の棒寿司と箱寿司を専門とする一軒です。

店主の岩崎康次さんは京都出身。京都の寿司・割烹「すし岩」で10年間腕を磨き、「どうせなら東京で勝負したい」という気概を胸に、このお店を立ち上げました。

店名の読み方がまず謎めいています。「468」と書いて「ヨーロッパ」と読む。箸袋にはさらに謎が深まる一文字が記されていますが、これは「4」「6」「8」の数字を組み合わせた、岩崎さんお手製の創作漢字。

店内はカウンター6席のみというこじんまりした空間で、数分おきに関西風のシニカルなギャグが飛び出す――そんな大将との掛け合いもまた、このお店の大きな魅力のひとつです。

穴子の棒ずしは、鱧（ハモ）と同等クラスの大きな穴子（500〜600g）を使い、丁寧に骨切りを施してからふっくらと直焼き。関東の「煮穴子＋ツメ」とはまったく異なる、関西ならではの「焼き穴子」スタイルで仕上げます。
つけだれの味付けも甘すぎず濃すぎず、穴子本来の香ばしさと豊かな旨みを引き立てる絶妙なバランスです。ひと口食べれば、皮目の炙りの香りとともに口の中でふわりとほどける食感に、思わず箸が止まらなくなります。
ハーフサイズでの注文も可能なので、いくつかの種を食べ比べるのもおすすめです。

穴子・サバ・はこ・ぐじの4種盛り合わせも人気で、季節によって内容が変わるところがまた楽しみのひとつ。

サバの棒ずしは肉厚で脂がしっかりと乗り、食べ応えも十分。関西鮨らしくやや甘みをきかせた酢飯は、やや硬めに炊かれたお米がふんわりほどける食感で、魚との相性も抜群です。ぐじ（甘鯛）の棒ずしは上品な旨みが際立ち、季節を感じさせてくれる一品。

そして見た目も美しいはこ（箱寿司）は、サヨリ・海老・玉子など色とりどりの鮨種を木枠にぎゅっと詰めて仕上げた大阪スタイルの押し寿司です。
葉らん（はらん）を包丁で細工したカエルの飾りが添えられていて、思わず頬が緩む愛らしさも魅力。〆には芋吸いをぜひ。揚げたお芋のお餅に葛でとろみをつけ、ゆずを添えた汁物で、ほんのりした甘みとふくよかな香りが体に染み渡ります。

有吉弘行・生野陽子・井森美幸・錦鯉